デザート菓子類 ゼリー コーヒー と調味料類 (ドレッシング類) 半固形状ドレッシング マヨネーズ 卵黄型の栄養素を比較

デザート菓子類 ゼリー コーヒー調味料類 (ドレッシング類) 半固形状ドレッシング マヨネーズ 卵黄型の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分デザート菓子類 ゼリー コーヒー調味料類 (ドレッシング類) 半固形状ドレッシング マヨネーズ 卵黄型単位
水分87.819.768.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.52.2-0.7 g
たんぱく質1.62.5-0.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量072.8-72.8 g
コレステロール0140-140 mg
脂質074.7-74.7 g
利用可能炭水化物(単糖当量)14.80.514.3 g
利用可能炭水化物(質量計)14.10.513.6 g
差引き法による利用可能炭水化物10.52.87.7 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール0 g
炭水化物10.30.69.7 g
有機酸0.5-0.5 g
灰分0.12-1.9 g
ナトリウム5770-765 mg
カリウム472126 mg
カルシウム220-18 mg
マグネシウム532 mg
リン572-67 mg
(Tr)0.6-0.6 mg
亜鉛00.5-0.5 mg
(Tr)0.02-0.02 mg
マンガン0.020.020 mg
ヨウ素09-9 μg
セレン08-8 μg
クロム01-1 μg
モリブデン02-2 μg
レチノール053-53 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン1-1 μg
β-クリプトキサンチン6-6 μg
β-カロテン当量03-3 μg
レチノール活性当量054-54 μg
ビタミンD00.6-0.6 μg
α-トコフェロール011-11 mg
β-トコフェロール00.7-0.7 mg
γ-トコフェロール041-41 mg
δ-トコフェロール010-10 mg
ビタミンK0140-140 μg
ビタミンB100.03-0.03 mg
ビタミンB2(Tr)0.07-0.07 mg
ナイアシン0.6Tr0.6 mg
ナイアシン当量0.60.50.1 mg
ビタミンB600.05-0.05 mg
ビタミンB1200.4-0.4 μg
葉酸03-3 μg
パントテン酸(Tr)0.43-0.43 mg
ビオチン1.17.2-6.1 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量(Tr)2-2 g
備考別名:コーヒーゼリー ゼラチンゼリー ゼリー部分のみ カフェイン: 0.1 g使用油: なたね油 、大豆油、 とうもろこし油 (100 g:95mL、100 mL:105g)0
可食部100g当たりの成分です。
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