デザート菓子類 ゼリー コーヒー とケーキ・ペストリー類 ショートケーキ いちごの栄養素を比較

デザート菓子類 ゼリー コーヒーケーキ・ペストリー類 ショートケーキ いちごの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分デザート菓子類 ゼリー コーヒーケーキ・ペストリー類 ショートケーキ いちご単位
水分87.83552.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.56.3-4.8 g
たんぱく質1.66.9-5.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量013.4-13.4 g
コレステロール0140-140 mg
脂質014.7-14.7 g
利用可能炭水化物(単糖当量)14.844.3-29.5 g
利用可能炭水化物(質量計)14.141.5-27.4 g
差引き法による利用可能炭水化物10.543.5-33 g
食物繊維総量00.9-0.9 g
糖アルコール00 g
炭水化物10.342.7-32.4 g
有機酸0.2-0.2 g
灰分0.10.7-0.6 g
ナトリウム5(Tr)5 mg
カリウム472423 mg
カルシウム25-3 mg
マグネシウム532 mg
リン521-16 mg
(Tr)0.2-0.2 mg
亜鉛00.1-0.1 mg
(Tr)0.03-0.03 mg
マンガン0.020.14-0.12 mg
ヨウ素0(Tr)0 μg
セレン01-1 μg
クロム01-1 μg
モリブデン08-8 μg
レチノール0130-130 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン31-31 μg
β-クリプトキサンチン4-4 μg
β-カロテン当量032-32 μg
レチノール活性当量061-61 μg
ビタミンD01.3-1.3 μg
α-トコフェロール00.7-0.7 mg
β-トコフェロール0(Tr)0 mg
γ-トコフェロール00.2-0.2 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK07-7 μg
ビタミンB100.05-0.05 mg
ビタミンB2(Tr)0.15-0.15 mg
ナイアシン0.60.20.4 mg
ナイアシン当量0.61.4-0.8 mg
ビタミンB600.05-0.05 mg
ビタミンB1200.4-0.4 μg
葉酸040-40 μg
パントテン酸(Tr)0.59-0.59 mg
ビオチン1.18.4-7.3 μg
ビタミンC015-15 mg
アルコール0 g
食塩相当量(Tr)00 g
備考別名:コーヒーゼリー ゼラチンゼリー ゼリー部分のみ カフェイン: 0.1 g部分割合:スポンジケーキ3、ホイップクリーム1、イチゴ10
可食部100g当たりの成分です。
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