デザート菓子類 ゼリー コーヒー と魚類 ふな ふなずしの栄養素を比較

デザート菓子類 ゼリー コーヒー魚類 ふな ふなずしの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分デザート菓子類 ゼリー コーヒー魚類 ふな ふなずし単位
水分87.85730.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.519.1-17.6 g
たんぱく質1.621.3-19.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量05.6-5.6 g
コレステロール0300-300 mg
脂質07.9-7.9 g
利用可能炭水化物(単糖当量)14.814.8 g
利用可能炭水化物(質量計)14.114.1 g
差引き法による利用可能炭水化物10.513.6-3.1 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール0 g
炭水化物10.39.21.1 g
有機酸0 g
灰分0.14.7-4.6 g
ナトリウム51500-1495 mg
カリウム4764-17 mg
カルシウム2350-348 mg
マグネシウム520-15 mg
リン5240-235 mg
(Tr)0.9-0.9 mg
亜鉛02.9-2.9 mg
(Tr)0.23-0.23 mg
マンガン0.020.34-0.32 mg
ヨウ素024-24 μg
セレン048-48 μg
クロム01-1 μg
モリブデン036-36 μg
レチノール043-43 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン0 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量00 μg
レチノール活性当量043-43 μg
ビタミンD03.6-3.6 μg
α-トコフェロール04.6-4.6 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK04-4 μg
ビタミンB10Tr0 mg
ビタミンB2(Tr)0.07-0.07 mg
ナイアシン0.60.30.3 mg
ナイアシン当量0.64.1-3.5 mg
ビタミンB600.03-0.03 mg
ビタミンB1207.4-7.4 μg
葉酸015-15 μg
パントテン酸(Tr)0.14-0.14 mg
ビオチン1.128-26.9 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量(Tr)3.9-3.9 g
備考別名:コーヒーゼリー ゼラチンゼリー ゼリー部分のみ カフェイン: 0.1 g廃棄部位: 頭部、ひれ、尾 試料: 魚の表面に付着した飯をヘラ等で軽く拭ったもの0
可食部100g当たりの成分です。
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