デザート菓子類 ゼリー コーヒー といか/たこ類 (いか類) するめいか 胴 皮なし 天ぷらの栄養素を比較

デザート菓子類 ゼリー コーヒーいか/たこ類 (いか類) するめいか 胴 皮なし 天ぷらの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分デザート菓子類 ゼリー コーヒーいか/たこ類 (いか類) するめいか 胴 皮なし 天ぷら単位
水分87.864.922.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.513.1-11.6 g
たんぱく質1.616.7-15.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量09.8-9.8 g
コレステロール0150-150 mg
脂質010.8-10.8 g
利用可能炭水化物(単糖当量)14.895.8 g
利用可能炭水化物(質量計)14.18.25.9 g
差引き法による利用可能炭水化物10.510.20.3 g
食物繊維総量00.8-0.8 g
糖アルコール0 g
炭水化物10.36.34 g
有機酸0 g
灰分0.11.2-1.1 g
ナトリウム5180-175 mg
カリウム47280-233 mg
カルシウム226-24 mg
マグネシウム540-35 mg
リン5230-225 mg
(Tr)0.1-0.1 mg
亜鉛01.3-1.3 mg
(Tr)0.16-0.16 mg
マンガン0.020.06-0.04 mg
ヨウ素05-5 μg
セレン031-31 μg
クロム0Tr0 μg
モリブデン00 μg
レチノール010-10 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン13-13 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量013-13 μg
レチノール活性当量011-11 μg
ビタミンD00.2-0.2 μg
α-トコフェロール03-3 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール04-4 mg
δ-トコフェロール00.1-0.1 mg
ビタミンK06-6 μg
ビタミンB100.07-0.07 mg
ビタミンB2(Tr)0.07-0.07 mg
ナイアシン0.64.1-3.5 mg
ナイアシン当量0.66.6-6 mg
ビタミンB600.24-0.24 mg
ビタミンB1203.8-3.8 μg
葉酸03-3 μg
パントテン酸(Tr)0.31-0.31 mg
ビオチン1.14.4-3.3 μg
ビタミンC01-1 mg
アルコール0 g
食塩相当量(Tr)0.4-0.4 g
備考別名:コーヒーゼリー ゼラチンゼリー ゼリー部分のみ カフェイン: 0.1 g調理による脂質の増減:第1章表13参照0
可食部100g当たりの成分です。
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