デザート菓子類 ゼリー コーヒー と魚類 (鮭・ます類) 白鮭 別名:秋鮭 あきあじ ときしらず めふんの栄養素を比較

デザート菓子類 ゼリー コーヒー魚類 (鮭・ます類) 白鮭 別名:秋鮭 あきあじ ときしらず めふんの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分デザート菓子類 ゼリー コーヒー魚類 (鮭・ます類) 白鮭 別名:秋鮭 あきあじ ときしらず めふん単位
水分87.865.422.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.51.5 g
たんぱく質1.616.9-15.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量00.5-0.5 g
コレステロール0300-300 mg
脂質00.9-0.9 g
利用可能炭水化物(単糖当量)14.80.414.4 g
利用可能炭水化物(質量計)14.10.413.7 g
差引き法による利用可能炭水化物10.50.89.7 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール0 g
炭水化物10.30.49.9 g
有機酸0 g
灰分0.116.4-16.3 g
ナトリウム55800-5795 mg
カリウム47300-253 mg
カルシウム235-33 mg
マグネシウム528-23 mg
リン5220-215 mg
(Tr)6.8-6.8 mg
亜鉛01.5-1.5 mg
(Tr)0.13-0.13 mg
マンガン0.020.03-0.01 mg
ヨウ素00 μg
セレン00 μg
クロム00 μg
モリブデン00 μg
レチノール0250-250 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量0250-250 μg
ビタミンD020-20 μg
α-トコフェロール00.4-0.4 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK01-1 μg
ビタミンB10Tr0 mg
ビタミンB2(Tr)6.38-6.38 mg
ナイアシン0.62.7-2.1 mg
ナイアシン当量0.65.5-4.9 mg
ビタミンB600.07-0.07 mg
ビタミンB120330-330 μg
葉酸060-60 μg
パントテン酸(Tr)0.91-0.91 mg
ビオチン1.11.1 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量(Tr)14.7-14.7 g
備考別名:コーヒーゼリー ゼラチンゼリー ゼリー部分のみ カフェイン: 0.1 g別名: さけ(標準和名)、あきさけ、あきあじ 腎臓を塩辛にしたもの0
可食部100g当たりの成分です。
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