デザート菓子類 ゼリー コーヒー と大麦 米粒麦の栄養素を比較
デザート菓子類 ゼリー コーヒーと大麦 米粒麦の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | デザート菓子類 ゼリー コーヒー | 大麦 米粒麦 | 差 | 単位 | | 水分 | 87.8 | 14 | 73.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.5 | 6.2 | -4.7 | g | | たんぱく質 | 1.6 | 7 | -5.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0 | 1.8 | -1.8 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0 | 2.1 | -2.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 14.8 | 68.8 | -54 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 14.1 | 62.5 | -48.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 10.5 | 68.6 | -58.1 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 8.7 | -8.7 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 10.3 | 76.2 | -65.9 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.1 | 0.7 | -0.6 | g | | ナトリウム | 5 | 2 | 3 | mg | | カリウム | 47 | 170 | -123 | mg | | カルシウム | 2 | 17 | -15 | mg | | マグネシウム | 5 | 25 | -20 | mg | | リン | 5 | 140 | -135 | mg | | 鉄 | (Tr) | 1.2 | -1.2 | mg | | 亜鉛 | 0 | 1.2 | -1.2 | mg | | 銅 | (Tr) | 0.37 | -0.37 | mg | | マンガン | 0.02 | | 0.02 | mg | | ヨウ素 | 0 | Tr | 0 | μg | | セレン | 0 | 1 | -1 | μg | | クロム | 0 | Tr | 0 | μg | | モリブデン | 0 | 9 | -9 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0 | 0.19 | -0.19 | mg | | ビタミンB2 | (Tr) | 0.05 | -0.05 | mg | | ナイアシン | 0.6 | 2.3 | -1.7 | mg | | ナイアシン当量 | 0.6 | 4 | -3.4 | mg | | ビタミンB6 | 0 | 0.19 | -0.19 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 0 | 10 | -10 | μg | | パントテン酸 | (Tr) | 0.64 | -0.64 | mg | | ビオチン | 1.1 | 3.5 | -2.4 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | (Tr) | 0 | 0 | g | | 備考 | 別名：コーヒーゼリー
ゼラチンゼリー
ゼリー部分のみ
カフェイン： 0.1 g | 別名： 切断麦
白麦を含む
歩留り： 玄皮麦40～50 %、玄裸麦50～60 % | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |