デザート菓子類 ゼリー オレンジ とその他 酵母 パン酵母 乾燥の栄養素を比較

デザート菓子類 ゼリー オレンジその他 酵母 パン酵母 乾燥の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分デザート菓子類 ゼリー オレンジその他 酵母 パン酵母 乾燥単位
水分77.68.768.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.630.2-28.6 g
たんぱく質2.137.1-35 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.14.7-4.6 g
コレステロール000 mg
脂質0.16.8-6.7 g
利用可能炭水化物(単糖当量)18.41.516.9 g
利用可能炭水化物(質量計)17.81.416.4 g
差引き法による利用可能炭水化物19.119.5-0.4 g
食物繊維総量0.232.6-32.4 g
糖アルコール000 g
炭水化物19.843.1-23.3 g
有機酸11 g
灰分0.44.3-3.9 g
ナトリウム5120-115 mg
カリウム1801600-1420 mg
カルシウム919-10 mg
マグネシウム1091-81 mg
リン17840-823 mg
0.113-12.9 mg
亜鉛0.13.4-3.3 mg
0.030.2-0.17 mg
マンガン0.030.4-0.37 mg
ヨウ素110 μg
セレン02-2 μg
クロム12-1 μg
モリブデン110 μg
レチノール000 μg
α-カロテン707 μg
β-カロテン16016 μg
β-クリプトキサンチン50050 μg
β-カロテン当量45045 μg
レチノール活性当量404 μg
ビタミンD02.8-2.8 μg
α-トコフェロール0.3Tr0.3 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.078.81-8.74 mg
ビタミンB20.023.72-3.7 mg
ナイアシン0.322-21.7 mg
ナイアシン当量0.328-27.7 mg
ビタミンB60.061.28-1.22 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸263800-3774 μg
パントテン酸0.225.73-5.51 mg
ビオチン0.3310-309.7 μg
ビタミンC40139 mg
アルコール0 g
食塩相当量(Tr)0.3-0.3 g
備考別名:オレンジゼリー ゼラチンゼリー ゼリー部分のみ別名: ドライイースト0
可食部100g当たりの成分です。
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