デザート菓子類 ゼリー オレンジ と鶏卵 卵黄 生の栄養素を比較
デザート菓子類 ゼリー オレンジと鶏卵 卵黄 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | デザート菓子類 ゼリー オレンジ | 鶏卵 卵黄 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 77.6 | 49.6 | 28 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.6 | 13.8 | -12.2 | g | | たんぱく質 | 2.1 | 16.5 | -14.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 28.2 | -28.1 | g | | コレステロール | 0 | 1200 | -1200 | mg | | 脂質 | 0.1 | 34.3 | -34.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 18.4 | 0.2 | 18.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 17.8 | 0.2 | 17.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 19.1 | 4.2 | 14.9 | g | | 食物繊維総量 | 0.2 | 0 | 0.2 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 19.8 | 0.2 | 19.6 | g | | 有機酸 | 1 | | 1 | g | | 灰分 | 0.4 | 1.7 | -1.3 | g | | ナトリウム | 5 | 53 | -48 | mg | | カリウム | 180 | 100 | 80 | mg | | カルシウム | 9 | 140 | -131 | mg | | マグネシウム | 10 | 11 | -1 | mg | | リン | 17 | 540 | -523 | mg | | 鉄 | 0.1 | 4.8 | -4.7 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 3.6 | -3.5 | mg | | 銅 | 0.03 | 0.13 | -0.1 | mg | | マンガン | 0.03 | 0.08 | -0.05 | mg | | ヨウ素 | 1 | 110 | -109 | μg | | セレン | 0 | 47 | -47 | μg | | クロム | 1 | 0 | 1 | μg | | モリブデン | 1 | 12 | -11 | μg | | レチノール | 0 | 690 | -690 | μg | | α-カロテン | 7 | 2 | 5 | μg | | β-カロテン | 16 | 2 | 14 | μg | | β-クリプトキサンチン | 50 | 41 | 9 | μg | | β-カロテン当量 | 45 | 24 | 21 | μg | | レチノール活性当量 | 4 | 690 | -686 | μg | | ビタミンD | 0 | 12 | -12 | μg | | α-トコフェロール | 0.3 | 4.5 | -4.2 | mg | | β-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 1.6 | -1.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 39 | -39 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 0.21 | -0.14 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.45 | -0.43 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 0 | 0.3 | mg | | ナイアシン当量 | 0.3 | 3.8 | -3.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.06 | 0.31 | -0.25 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 3.5 | -3.5 | μg | | 葉酸 | 26 | 150 | -124 | μg | | パントテン酸 | 0.22 | 3.6 | -3.38 | mg | | ビオチン | 0.3 | 65 | -64.7 | μg | | ビタミンC | 40 | 0 | 40 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | (Tr) | 0.1 | -0.1 | g | | 備考 | 別名：オレンジゼリー
ゼラチンゼリー
ゼリー部分のみ | ビタミンD： ビタミンD活性代謝物を含む（ビタミンD活性代謝物を含まない場合： 4.5 ?g）
試料：通常の鶏卵（栄養成分が増減されていないもの） | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |