デザート菓子類 ゼリー オレンジ とうずら卵 全卵 生の栄養素を比較

デザート菓子類 ゼリー オレンジうずら卵 全卵 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分デザート菓子類 ゼリー オレンジうずら卵 全卵 生単位
水分77.672.94.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.611.4-9.8 g
たんぱく質2.112.6-10.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.110.7-10.6 g
コレステロール0470-470 mg
脂質0.113.1-13 g
利用可能炭水化物(単糖当量)18.40.318.1 g
利用可能炭水化物(質量計)17.80.317.5 g
差引き法による利用可能炭水化物19.13.915.2 g
食物繊維総量0.200.2 g
糖アルコール00 g
炭水化物19.80.319.5 g
有機酸11 g
灰分0.41.1-0.7 g
ナトリウム5130-125 mg
カリウム18015030 mg
カルシウム960-51 mg
マグネシウム1011-1 mg
リン17220-203 mg
0.13.1-3 mg
亜鉛0.11.8-1.7 mg
0.030.11-0.08 mg
マンガン0.030.030 mg
ヨウ素1140-139 μg
セレン046-46 μg
クロム101 μg
モリブデン18-7 μg
レチノール0350-350 μg
α-カロテン707 μg
β-カロテン1697 μg
β-クリプトキサンチン501436 μg
β-カロテン当量451629 μg
レチノール活性当量4350-346 μg
ビタミンD02.5-2.5 μg
α-トコフェロール0.30.9-0.6 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール00.4-0.4 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK015-15 μg
ビタミンB10.070.14-0.07 mg
ビタミンB20.020.72-0.7 mg
ナイアシン0.30.10.2 mg
ナイアシン当量0.33.2-2.9 mg
ビタミンB60.060.13-0.07 mg
ビタミンB1204.7-4.7 μg
葉酸2691-65 μg
パントテン酸0.220.98-0.76 mg
ビオチン0.319-18.7 μg
ビタミンC40040 mg
アルコール0 g
食塩相当量(Tr)0.3-0.3 g
備考別名:オレンジゼリー ゼラチンゼリー ゼリー部分のみ廃棄部位: 付着卵白を含む卵殻(卵殻: 12 %) 卵黄:卵白= 38:620
可食部100g当たりの成分です。
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