デザート菓子類 ゼリー オレンジ と貝類 かき 養殖 生の栄養素を比較
デザート菓子類 ゼリー オレンジと貝類 かき 養殖 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | デザート菓子類 ゼリー オレンジ | 貝類 かき 養殖 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 77.6 | 85 | -7.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.6 | 4.9 | -3.3 | g | | たんぱく質 | 2.1 | 6.9 | -4.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 1.3 | -1.2 | g | | コレステロール | 0 | 38 | -38 | mg | | 脂質 | 0.1 | 2.2 | -2.1 | g | | 利用可能炭水化物(単糖当量) | 18.4 | 2.5 | 15.9 | g | | 利用可能炭水化物(質量計) | 17.8 | 2.3 | 15.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 19.1 | 6.7 | 12.4 | g | | 食物繊維総量 | 0.2 | 0 | 0.2 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 19.8 | 4.9 | 14.9 | g | | 有機酸 | 1 | 0.1 | 0.9 | g | | 灰分 | 0.4 | 2.1 | -1.7 | g | | ナトリウム | 5 | 460 | -455 | mg | | カリウム | 180 | 190 | -10 | mg | | カルシウム | 9 | 84 | -75 | mg | | マグネシウム | 10 | 65 | -55 | mg | | リン | 17 | 100 | -83 | mg | | 鉄 | 0.1 | 2.1 | -2 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 14 | -13.9 | mg | | 銅 | 0.03 | 1.04 | -1.01 | mg | | マンガン | 0.03 | 0.39 | -0.36 | mg | | ヨウ素 | 1 | 67 | -66 | μg | | セレン | 0 | 46 | -46 | μg | | クロム | 1 | 3 | -2 | μg | | モリブデン | 1 | 4 | -3 | μg | | レチノール | 0 | 24 | -24 | μg | | α-カロテン | 7 | 1 | 6 | μg | | β-カロテン | 16 | 6 | 10 | μg | | β-クリプトキサンチン | 50 | 0 | 50 | μg | | β-カロテン当量 | 45 | 6 | 39 | μg | | レチノール活性当量 | 4 | 24 | -20 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | α-トコフェロール | 0.3 | 1.3 | -1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 0.07 | 0 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.14 | -0.12 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 1.5 | -1.2 | mg | | ナイアシン当量 | 0.3 | 2.6 | -2.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.06 | 0.07 | -0.01 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 23 | -23 | μg | | 葉酸 | 26 | 39 | -13 | μg | | パントテン酸 | 0.22 | 0.54 | -0.32 | mg | | ビオチン | 0.3 | 4.8 | -4.5 | μg | | ビタミンC | 40 | 3 | 37 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | (Tr) | 1.2 | -1.2 | g | | 備考 | 別名:オレンジゼリー
ゼラチンゼリー
ゼリー部分のみ | 試料: まがき
廃棄部位: 貝殻 | 0 | | 可食部100g当たりの成分です。 |