デザート菓子類 ゼリー オレンジ と貝類 いがい 生の栄養素を比較

デザート菓子類 ゼリー オレンジ貝類 いがい 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分デザート菓子類 ゼリー オレンジ貝類 いがい 生単位
水分77.682.9-5.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.67.5-5.9 g
たんぱく質2.110.3-8.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.10.8-0.7 g
コレステロール047-47 mg
脂質0.11.6-1.5 g
利用可能炭水化物(単糖当量)18.43.115.3 g
利用可能炭水化物(質量計)17.82.815 g
差引き法による利用可能炭水化物19.16.612.5 g
食物繊維総量0.200.2 g
糖アルコール00 g
炭水化物19.83.216.6 g
有機酸1Tr1 g
灰分0.42.2-1.8 g
ナトリウム5540-535 mg
カリウム180230-50 mg
カルシウム943-34 mg
マグネシウム1073-63 mg
リン17160-143 mg
0.13.5-3.4 mg
亜鉛0.11-0.9 mg
0.030.05-0.02 mg
マンガン0.030.86-0.83 mg
ヨウ素165-64 μg
セレン037-37 μg
クロム15-4 μg
モリブデン19-8 μg
レチノール034-34 μg
α-カロテン77 μg
β-カロテン1616 μg
β-クリプトキサンチン5050 μg
β-カロテン当量45Tr45 μg
レチノール活性当量434-30 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.31.1-0.8 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK0Tr0 μg
ビタミンB10.070.010.06 mg
ビタミンB20.020.37-0.35 mg
ナイアシン0.31.4-1.1 mg
ナイアシン当量0.33.7-3.4 mg
ビタミンB60.060.020.04 mg
ビタミンB12010-10 μg
葉酸2642-16 μg
パントテン酸0.220.63-0.41 mg
ビオチン0.36.4-6.1 μg
ビタミンC40535 mg
アルコール0 g
食塩相当量(Tr)1.4-1.4 g
備考別名:オレンジゼリー ゼラチンゼリー ゼリー部分のみ別名: ムール貝 廃棄部位: 貝殻、足糸等0
可食部100g当たりの成分です。
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