デザート菓子類 ゼリー オレンジ と魚類 やつめうなぎ 生の栄養素を比較

デザート菓子類 ゼリー オレンジ魚類 やつめうなぎ 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分デザート菓子類 ゼリー オレンジ魚類 やつめうなぎ 生単位
水分77.661.516.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.61.6 g
たんぱく質2.115.8-13.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.118.8-18.7 g
コレステロール0150-150 mg
脂質0.121.8-21.7 g
利用可能炭水化物(単糖当量)18.40.218.2 g
利用可能炭水化物(質量計)17.80.217.6 g
差引き法による利用可能炭水化物19.13.215.9 g
食物繊維総量0.200.2 g
糖アルコール00 g
炭水化物19.80.219.6 g
有機酸11 g
灰分0.40.7-0.3 g
ナトリウム549-44 mg
カリウム18015030 mg
カルシウム972 mg
マグネシウム1015-5 mg
リン17180-163 mg
0.12-1.9 mg
亜鉛0.11.6-1.5 mg
0.030.15-0.12 mg
マンガン0.030.030 mg
ヨウ素11 μg
セレン00 μg
クロム11 μg
モリブデン11 μg
レチノール08200-8200 μg
α-カロテン707 μg
β-カロテン16016 μg
β-クリプトキサンチン50050 μg
β-カロテン当量45045 μg
レチノール活性当量48200-8196 μg
ビタミンD03-3 μg
α-トコフェロール0.33.8-3.5 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.070.25-0.18 mg
ビタミンB20.020.85-0.83 mg
ナイアシン0.33-2.7 mg
ナイアシン当量0.35.6-5.3 mg
ビタミンB60.060.2-0.14 mg
ビタミンB1204.9-4.9 μg
葉酸26197 μg
パントテン酸0.221.18-0.96 mg
ビオチン0.30.3 μg
ビタミンC40238 mg
アルコール0 g
食塩相当量(Tr)0.1-0.1 g
備考別名:オレンジゼリー ゼラチンゼリー ゼリー部分のみ試料: かわやつめ 廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等0
可食部100g当たりの成分です。
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