デザート菓子類 ゼリー オレンジ と魚類 (たい類) ちだい 生の栄養素を比較

デザート菓子類 ゼリー オレンジ魚類 (たい類) ちだい 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分デザート菓子類 ゼリー オレンジ魚類 (たい類) ちだい 生単位
水分77.676.80.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.616.6-15 g
たんぱく質2.119.4-17.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.11.9-1.8 g
コレステロール074-74 mg
脂質0.12.4-2.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)18.40.118.3 g
利用可能炭水化物(質量計)17.80.117.7 g
差引き法による利用可能炭水化物19.13.315.8 g
食物繊維総量0.200.2 g
糖アルコール00 g
炭水化物19.80.119.7 g
有機酸11 g
灰分0.41.3-0.9 g
ナトリウム575-70 mg
カリウム180390-210 mg
カルシウム933-24 mg
マグネシウム1032-22 mg
リン17230-213 mg
0.10.6-0.5 mg
亜鉛0.10.4-0.3 mg
0.030.030 mg
マンガン0.030.010.02 mg
ヨウ素124-23 μg
セレン043-43 μg
クロム1Tr1 μg
モリブデン101 μg
レチノール021-21 μg
α-カロテン707 μg
β-カロテン16016 μg
β-クリプトキサンチン50050 μg
β-カロテン当量45045 μg
レチノール活性当量421-17 μg
ビタミンD02-2 μg
α-トコフェロール0.31.3-1 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.070.030.04 mg
ビタミンB20.020.1-0.08 mg
ナイアシン0.34.7-4.4 mg
ナイアシン当量0.38.6-8.3 mg
ビタミンB60.060.33-0.27 mg
ビタミンB1203-3 μg
葉酸26323 μg
パントテン酸0.220.49-0.27 mg
ビオチン0.34.3-4 μg
ビタミンC40238 mg
アルコール0 g
食塩相当量(Tr)0.2-0.2 g
備考別名:オレンジゼリー ゼラチンゼリー ゼリー部分のみ別名: はなだい 三枚におろしたもの (魚体全体から調理する場合、廃棄率: 55 %、廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等)0
可食部100g当たりの成分です。
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