デザート菓子類 ゼリー オレンジ と魚類 すずき 生の栄養素を比較

デザート菓子類 ゼリー オレンジ魚類 すずき 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分デザート菓子類 ゼリー オレンジ魚類 すずき 生単位
水分77.674.82.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.616.4-14.8 g
たんぱく質2.119.8-17.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.13.5-3.4 g
コレステロール067-67 mg
脂質0.14.2-4.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)18.4(Tr)18.4 g
利用可能炭水化物(質量計)17.8(Tr)17.8 g
差引き法による利用可能炭水化物19.14.214.9 g
食物繊維総量0.200.2 g
糖アルコール00 g
炭水化物19.8Tr19.8 g
有機酸11 g
灰分0.41.2-0.8 g
ナトリウム581-76 mg
カリウム180370-190 mg
カルシウム912-3 mg
マグネシウム1029-19 mg
リン17210-193 mg
0.10.2-0.1 mg
亜鉛0.10.5-0.4 mg
0.030.020.01 mg
マンガン0.030.010.02 mg
ヨウ素11 μg
セレン00 μg
クロム11 μg
モリブデン11 μg
レチノール0180-180 μg
α-カロテン707 μg
β-カロテン16016 μg
β-クリプトキサンチン50050 μg
β-カロテン当量45045 μg
レチノール活性当量4180-176 μg
ビタミンD010-10 μg
α-トコフェロール0.31.2-0.9 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.070.020.05 mg
ビタミンB20.020.2-0.18 mg
ナイアシン0.33.9-3.6 mg
ナイアシン当量0.37.5-7.2 mg
ビタミンB60.060.27-0.21 mg
ビタミンB1202-2 μg
葉酸26818 μg
パントテン酸0.220.93-0.71 mg
ビオチン0.30.3 μg
ビタミンC40337 mg
アルコール0 g
食塩相当量(Tr)0.2-0.2 g
備考別名:オレンジゼリー ゼラチンゼリー ゼリー部分のみ切り身 (魚体全体から調理する場合、廃棄率: 55 %、廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等)0
可食部100g当たりの成分です。
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