デザート菓子類 ゼリー オレンジ と魚類 うぐい 生の栄養素を比較

デザート菓子類 ゼリー オレンジ魚類 うぐい 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分デザート菓子類 ゼリー オレンジ魚類 うぐい 生単位
水分77.6770.59999999999999 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.616.6-15 g
たんぱく質2.120.1-18 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.11.2-1.1 g
コレステロール093-93 mg
脂質0.11.5-1.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)18.40.218.2 g
利用可能炭水化物(質量計)17.80.217.6 g
差引き法による利用可能炭水化物19.1415.1 g
食物繊維総量0.200.2 g
糖アルコール00 g
炭水化物19.80.219.6 g
有機酸11 g
灰分0.41.2-0.8 g
ナトリウム583-78 mg
カリウム180340-160 mg
カルシウム969-60 mg
マグネシウム1027-17 mg
リン17240-223 mg
0.10.7-0.6 mg
亜鉛0.13.4-3.3 mg
0.030.05-0.02 mg
マンガン0.030.04-0.01 mg
ヨウ素11 μg
セレン00 μg
クロム11 μg
モリブデン11 μg
レチノール041-41 μg
α-カロテン707 μg
β-カロテン16016 μg
β-クリプトキサンチン50050 μg
β-カロテン当量45045 μg
レチノール活性当量441-37 μg
ビタミンD019-19 μg
α-トコフェロール0.30.8-0.5 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.070.030.04 mg
ビタミンB20.020.11-0.09 mg
ナイアシン0.33.5-3.2 mg
ナイアシン当量0.37.2-6.9 mg
ビタミンB60.060.16-0.1 mg
ビタミンB1208.5-8.5 μg
葉酸26818 μg
パントテン酸0.221.11-0.89 mg
ビオチン0.30.3 μg
ビタミンC40Tr40 mg
アルコール0 g
食塩相当量(Tr)0.2-0.2 g
備考別名:オレンジゼリー ゼラチンゼリー ゼリー部分のみ廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等(三枚下ろし)0
可食部100g当たりの成分です。
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