デザート菓子類 ゼリー オレンジ と魚類 いとよりだい 生の栄養素を比較

デザート菓子類 ゼリー オレンジ魚類 いとよりだい 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分デザート菓子類 ゼリー オレンジ魚類 いとよりだい 生単位
水分77.678.8-1.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.615.6-14 g
たんぱく質2.118.1-16 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.11-0.9 g
コレステロール070-70 mg
脂質0.11.7-1.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)18.40.118.3 g
利用可能炭水化物(質量計)17.80.117.7 g
差引き法による利用可能炭水化物19.13.315.8 g
食物繊維総量0.200.2 g
糖アルコール00 g
炭水化物19.80.119.7 g
有機酸11 g
灰分0.41.3-0.9 g
ナトリウム585-80 mg
カリウム180390-210 mg
カルシウム946-37 mg
マグネシウム1026-16 mg
リン17200-183 mg
0.10.5-0.4 mg
亜鉛0.10.4-0.3 mg
0.030.05-0.02 mg
マンガン0.030.020.01 mg
ヨウ素184-83 μg
セレン033-33 μg
クロム1Tr1 μg
モリブデン101 μg
レチノール028-28 μg
α-カロテン707 μg
β-カロテン16016 μg
β-クリプトキサンチン50050 μg
β-カロテン当量45045 μg
レチノール活性当量428-24 μg
ビタミンD011-11 μg
α-トコフェロール0.30.6-0.3 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK0Tr0 μg
ビタミンB10.070.040.03 mg
ビタミンB20.020.08-0.06 mg
ナイアシン0.32.3-2 mg
ナイアシン当量0.35.7-5.4 mg
ビタミンB60.060.27-0.21 mg
ビタミンB1203-3 μg
葉酸26521 μg
パントテン酸0.220.5-0.28 mg
ビオチン0.33.7-3.4 μg
ビタミンC40238 mg
アルコール0 g
食塩相当量(Tr)0.2-0.2 g
備考別名:オレンジゼリー ゼラチンゼリー ゼリー部分のみ別名: いとより 三枚におろしたもの (魚体全体から調理する場合、廃棄率: 50 %、廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等)0
可食部100g当たりの成分です。
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