デザート菓子類 ゼリー オレンジ と魚類 (あじ類) まあじ 皮つき 生の栄養素を比較

デザート菓子類 ゼリー オレンジ魚類 (あじ類) まあじ 皮つき 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分デザート菓子類 ゼリー オレンジ魚類 (あじ類) まあじ 皮つき 生単位
水分77.675.12.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.616.8-15.2 g
たんぱく質2.119.7-17.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.13.5-3.4 g
コレステロール068-68 mg
脂質0.14.5-4.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)18.40.118.3 g
利用可能炭水化物(質量計)17.80.117.7 g
差引き法による利用可能炭水化物19.13.315.8 g
食物繊維総量0.200.2 g
糖アルコール00 g
炭水化物19.80.119.7 g
有機酸11 g
灰分0.41.3-0.9 g
ナトリウム5130-125 mg
カリウム180360-180 mg
カルシウム966-57 mg
マグネシウム1034-24 mg
リン17230-213 mg
0.10.6-0.5 mg
亜鉛0.11.1-1 mg
0.030.07-0.04 mg
マンガン0.030.010.02 mg
ヨウ素120-19 μg
セレン046-46 μg
クロム110 μg
モリブデン101 μg
レチノール07-7 μg
α-カロテン707 μg
β-カロテン16016 μg
β-クリプトキサンチン50050 μg
β-カロテン当量45045 μg
レチノール活性当量47-3 μg
ビタミンD08.9-8.9 μg
α-トコフェロール0.30.6-0.3 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK0Tr0 μg
ビタミンB10.070.13-0.06 mg
ビタミンB20.020.13-0.11 mg
ナイアシン0.35.5-5.2 mg
ナイアシン当量0.39.2-8.9 mg
ビタミンB60.060.3-0.24 mg
ビタミンB1207.1-7.1 μg
葉酸26521 μg
パントテン酸0.220.41-0.19 mg
ビオチン0.33.3-3 μg
ビタミンC40Tr40 mg
アルコール0 g
食塩相当量(Tr)0.3-0.3 g
備考別名:オレンジゼリー ゼラチンゼリー ゼリー部分のみ別名: あじ 廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等(三枚下ろし)0
可食部100g当たりの成分です。
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