デザート菓子類 カスタードプリン とあおのり 素干しの栄養素を比較
デザート菓子類 カスタードプリンとあおのり 素干しの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | デザート菓子類 カスタードプリン | あおのり 素干し | 差 | 単位 | | 水分 | 74.1 | 6.5 | 67.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 5.3 | 21.4 | -16.1 | g | | たんぱく質 | 5.7 | 29.4 | -23.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 4.5 | 3.3 | 1.2 | g | | コレステロール | 120 | Tr | 120 | mg | | 脂質 | 5.5 | 5.2 | 0.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 14.5 | 0.2 | 14.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 13.8 | 0.2 | 13.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 15.3 | 15.7 | -0.4 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 35.2 | -35.2 | g | | 糖アルコール | 0 | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 14 | 41 | -27 | g | | 有機酸 | 0.1 | | 0.1 | g | | 灰分 | 0.7 | 17.8 | -17.1 | g | | ナトリウム | 69 | 3200 | -3131 | mg | | カリウム | 130 | 2500 | -2370 | mg | | カルシウム | 81 | 750 | -669 | mg | | マグネシウム | 9 | 1400 | -1391 | mg | | リン | 110 | 390 | -280 | mg | | 鉄 | 0.5 | 77 | -76.5 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 1.6 | -1 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.58 | -0.56 | mg | | マンガン | 0.01 | 13 | -12.99 | mg | | ヨウ素 | 20 | 2700 | -2680 | μg | | セレン | 9 | 7 | 2 | μg | | クロム | 0 | 39 | -39 | μg | | モリブデン | 4 | 18 | -14 | μg | | レチノール | 87 | 0 | 87 | μg | | α-カロテン | 0 | 2200 | -2200 | μg | | β-カロテン | 4 | 20000 | -19996 | μg | | β-クリプトキサンチン | 4 | 81 | -77 | μg | | β-カロテン当量 | 4 | 21000 | -20996 | μg | | レチノール活性当量 | 23 | 1700 | -1677 | μg | | ビタミンD | 1.4 | 0 | 1.4 | μg | | α-トコフェロール | 0.5 | 2.5 | -2 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 5 | 3 | 2 | μg | | ビタミンB1 | 0.04 | 0.92 | -0.88 | mg | | ビタミンB2 | 0.2 | 1.66 | -1.46 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 6.3 | -6.2 | mg | | ナイアシン当量 | 1.5 | 14 | -12.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 0.5 | -0.45 | mg | | ビタミンB12 | 0.5 | 32 | -31.5 | μg | | 葉酸 | 18 | 270 | -252 | μg | | パントテン酸 | 0.69 | 0.57 | 0.12 | mg | | ビオチン | 8.4 | 71 | -62.6 | μg | | ビタミンC | 1 | 62 | -61 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 8.1 | -7.9 | g | | 備考 | 別名： プリン、カスタードプディング
プリン部分のみ | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |