デザート菓子類 カスタードプリン とメロン 露地メロン 赤肉種 生の栄養素を比較

デザート菓子類 カスタードプリンメロン 露地メロン 赤肉種 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分デザート菓子類 カスタードプリンメロン 露地メロン 赤肉種 生単位
水分74.187.9-13.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質5.30.64.7 g
たんぱく質5.714.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量4.50.14.4 g
コレステロール1200120 mg
脂質5.50.15.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)14.59.55 g
利用可能炭水化物(質量計)13.89.24.6 g
差引き法による利用可能炭水化物15.310.35 g
食物繊維総量00.5-0.5 g
糖アルコール00 g
炭水化物1410.43.6 g
有機酸0.10.1 g
灰分0.70.60.1 g
ナトリウム69663 mg
カリウム130350-220 mg
カルシウム81675 mg
マグネシウム912-3 mg
リン1101397 mg
0.50.20.3 mg
亜鉛0.60.20.4 mg
0.020.04-0.02 mg
マンガン0.010.02-0.01 mg
ヨウ素20020 μg
セレン918 μg
クロム000 μg
モリブデン422 μg
レチノール87087 μg
α-カロテン016-16 μg
β-カロテン43600-3596 μg
β-クリプトキサンチン404 μg
β-カロテン当量43600-3596 μg
レチノール活性当量23300-277 μg
ビタミンD1.401.4 μg
α-トコフェロール0.50.20.3 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール0.10.10 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK532 μg
ビタミンB10.040.05-0.01 mg
ビタミンB20.20.020.18 mg
ナイアシン0.10.8-0.7 mg
ナイアシン当量1.50.90.6 mg
ビタミンB60.050.11-0.06 mg
ビタミンB120.500.5 μg
葉酸1824-6 μg
パントテン酸0.690.160.53 mg
ビオチン8.40.97.5 μg
ビタミンC125-24 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.200.2 g
備考別名: プリン、カスタードプディング プリン部分のみ廃棄部位: 果皮及び種子0
可食部100g当たりの成分です。
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