デザート菓子類 カスタードプリン とごま ねりの栄養素を比較

デザート菓子類 カスタードプリンごま ねりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分デザート菓子類 カスタードプリンごま ねり単位
水分74.10.573.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質5.318.3-13 g
たんぱく質5.719-13.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量4.557.1-52.6 g
コレステロール1200120 mg
脂質5.561-55.5 g
利用可能炭水化物(単糖当量)14.50.813.7 g
利用可能炭水化物(質量計)13.80.813 g
差引き法による利用可能炭水化物15.396.3 g
食物繊維総量011.2-11.2 g
糖アルコール00 g
炭水化物1415.6-1.6 g
有機酸0.10.1 g
灰分0.73.8-3.1 g
ナトリウム69663 mg
カリウム130480-350 mg
カルシウム81590-509 mg
マグネシウム9340-331 mg
リン110670-560 mg
0.55.8-5.3 mg
亜鉛0.65.3-4.7 mg
0.021.5-1.48 mg
マンガン0.011.8-1.79 mg
ヨウ素20Tr20 μg
セレン922-13 μg
クロム05-5 μg
モリブデン4150-146 μg
レチノール87087 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン47-3 μg
β-クリプトキサンチン413 μg
β-カロテン当量48-4 μg
レチノール活性当量23122 μg
ビタミンD1.401.4 μg
α-トコフェロール0.50.10.4 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール0.129-28.9 mg
δ-トコフェロール00.4-0.4 mg
ビタミンK505 μg
ビタミンB10.040.32-0.28 mg
ビタミンB20.20.150.05 mg
ナイアシン0.16.8-6.7 mg
ナイアシン当量1.512-10.5 mg
ビタミンB60.050.51-0.46 mg
ビタミンB120.500.5 μg
葉酸1899-81 μg
パントテン酸0.690.240.45 mg
ビオチン8.413-4.6 μg
ビタミンC101 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.2Tr0.2 g
備考別名: プリン、カスタードプディング プリン部分のみ(100 g:95mL、100 mL:105g)0
可食部100g当たりの成分です。
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