デザート菓子類 カスタードプリン とその他 チョコレートクリームの栄養素を比較

デザート菓子類 カスタードプリンその他 チョコレートクリームの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分デザート菓子類 カスタードプリンその他 チョコレートクリーム単位
水分74.114.659.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質5.341.3 g
たんぱく質5.74.61.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量4.530.6-26.1 g
コレステロール12015105 mg
脂質5.532-26.5 g
利用可能炭水化物(単糖当量)14.550.1-35.6 g
利用可能炭水化物(質量計)13.847-33.2 g
差引き法による利用可能炭水化物15.348.8-33.5 g
食物繊維総量00.6-0.6 g
糖アルコール000 g
炭水化物1447.3-33.3 g
有機酸0.10.1 g
灰分0.71.2-0.5 g
ナトリウム69200-131 mg
カリウム130310-180 mg
カルシウム81160-79 mg
マグネシウム926-17 mg
リン110150-40 mg
0.50.6-0.1 mg
亜鉛0.60.60 mg
0.020.1-0.08 mg
マンガン0.010.07-0.06 mg
ヨウ素201010 μg
セレン927 μg
クロム06-6 μg
モリブデン440 μg
レチノール874542 μg
α-カロテン01-1 μg
β-カロテン489-85 μg
β-クリプトキサンチン404 μg
β-カロテン当量495-91 μg
レチノール活性当量2353-30 μg
ビタミンD1.43.2-1.8 μg
α-トコフェロール0.54.3-3.8 mg
β-トコフェロール00.2-0.2 mg
γ-トコフェロール0.111-10.9 mg
δ-トコフェロール01.7-1.7 mg
ビタミンK516-11 μg
ビタミンB10.040.07-0.03 mg
ビタミンB20.20.23-0.03 mg
ナイアシン0.10.3-0.2 mg
ナイアシン当量1.51.10.4 mg
ビタミンB60.050.030.02 mg
ビタミンB120.50.30.2 μg
葉酸18315 μg
パントテン酸0.690.77-0.08 mg
ビオチン8.41.86.6 μg
ビタミンC110 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.20.5-0.3 g
備考別名: プリン、カスタードプディング プリン部分のみ0
可食部100g当たりの成分です。
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