デザート菓子類 カスタードプリン とスナック類 小麦粉あられの栄養素を比較

デザート菓子類 カスタードプリンスナック類 小麦粉あられの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分デザート菓子類 カスタードプリンスナック類 小麦粉あられ単位
水分74.1272.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質5.37-1.7 g
たんぱく質5.77.6-1.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量4.518.9-14.4 g
コレステロール1201119 mg
脂質5.519.5-14 g
利用可能炭水化物(単糖当量)14.572.9-58.4 g
利用可能炭水化物(質量計)13.866.3-52.5 g
差引き法による利用可能炭水化物15.367.6-52.3 g
食物繊維総量02.3-2.3 g
糖アルコール00 g
炭水化物1468.8-54.8 g
有機酸0.10.1 g
灰分0.72.2-1.5 g
ナトリウム69710-641 mg
カリウム13010030 mg
カルシウム811863 mg
マグネシウム911-2 mg
リン1105555 mg
0.50.50 mg
亜鉛0.60.30.3 mg
0.020.08-0.06 mg
マンガン0.010.39-0.38 mg
ヨウ素20(Tr)20 μg
セレン945 μg
クロム02-2 μg
モリブデン411-7 μg
レチノール87087 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン44 μg
β-クリプトキサンチン44 μg
β-カロテン当量404 μg
レチノール活性当量23023 μg
ビタミンD1.4(Tr)1.4 μg
α-トコフェロール0.52-1.5 mg
β-トコフェロール00.2-0.2 mg
γ-トコフェロール0.12.3-2.2 mg
δ-トコフェロール00.9-0.9 mg
ビタミンK514 μg
ビタミンB10.040.1-0.06 mg
ビタミンB20.20.030.17 mg
ナイアシン0.10.5-0.4 mg
ナイアシン当量1.51.8-0.3 mg
ビタミンB60.050.030.02 mg
ビタミンB120.500.5 μg
葉酸18810 μg
パントテン酸0.690.480.21 mg
ビオチン8.41.17.3 μg
ビタミンC101 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.21.8-1.6 g
備考別名: プリン、カスタードプディング プリン部分のみ別名: 小麦粉系スナック0
可食部100g当たりの成分です。
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