デザート菓子類 カスタードプリン と(バター類) 無発酵バター 有塩バターの栄養素を比較

デザート菓子類 カスタードプリン(バター類) 無発酵バター 有塩バターの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分デザート菓子類 カスタードプリン(バター類) 無発酵バター 有塩バター単位
水分74.116.257.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質5.30.54.8 g
たんぱく質5.70.65.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量4.574.5-70 g
コレステロール120210-90 mg
脂質5.581-75.5 g
利用可能炭水化物(単糖当量)14.50.613.9 g
利用可能炭水化物(質量計)13.80.513.3 g
差引き法による利用可能炭水化物15.36.88.5 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール00 g
炭水化物140.213.8 g
有機酸0.10.1 g
灰分0.72-1.3 g
ナトリウム69750-681 mg
カリウム13028102 mg
カルシウム811566 mg
マグネシウム927 mg
リン1101595 mg
0.50.10.4 mg
亜鉛0.60.10.5 mg
0.02Tr0.02 mg
マンガン0.0100.01 mg
ヨウ素20218 μg
セレン9Tr9 μg
クロム01-1 μg
モリブデン431 μg
レチノール87500-413 μg
α-カロテン02-2 μg
β-カロテン4190-186 μg
β-クリプトキサンチン46-2 μg
β-カロテン当量4190-186 μg
レチノール活性当量23520-497 μg
ビタミンD1.40.60.8 μg
α-トコフェロール0.51.5-1 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール0.10.10 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK517-12 μg
ビタミンB10.040.010.03 mg
ビタミンB20.20.030.17 mg
ナイアシン0.100.1 mg
ナイアシン当量1.50.11.4 mg
ビタミンB60.05Tr0.05 mg
ビタミンB120.50.10.4 μg
葉酸18Tr18 μg
パントテン酸0.690.060.63 mg
ビオチン8.40.48 μg
ビタミンC101 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.21.9-1.7 g
備考別名: プリン、カスタードプディング プリン部分のみ0
可食部100g当たりの成分です。
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