デザート菓子類 カスタードプリン とその他 うに 粒うにの栄養素を比較

デザート菓子類 カスタードプリンその他 うに 粒うにの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分デザート菓子類 カスタードプリンその他 うに 粒うに単位
水分74.151.822.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質5.35.3 g
たんぱく質5.717.2-11.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量4.53.51 g
コレステロール120280-160 mg
脂質5.55.8-0.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)14.514.5 g
利用可能炭水化物(質量計)13.813.8 g
差引き法による利用可能炭水化物15.317.9-2.6 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール00 g
炭水化物1415.6-1.6 g
有機酸0.10.1 g
灰分0.79.6-8.9 g
ナトリウム693300-3231 mg
カリウム130280-150 mg
カルシウム814635 mg
マグネシウム963-54 mg
リン110310-200 mg
0.51.1-0.6 mg
亜鉛0.61.9-1.3 mg
0.020.1-0.08 mg
マンガン0.010.05-0.04 mg
ヨウ素2020 μg
セレン99 μg
クロム00 μg
モリブデン44 μg
レチノール87Tr87 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン44 μg
β-クリプトキサンチン44 μg
β-カロテン当量41000-996 μg
レチノール活性当量2383-60 μg
ビタミンD1.401.4 μg
α-トコフェロール0.53.6-3.1 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール0.14.9-4.8 mg
δ-トコフェロール04.1-4.1 mg
ビタミンK522-17 μg
ビタミンB10.040.14-0.1 mg
ビタミンB20.20.65-0.45 mg
ナイアシン0.11.4-1.3 mg
ナイアシン当量1.54.9-3.4 mg
ビタミンB60.050.07-0.02 mg
ビタミンB120.55.4-4.9 μg
葉酸1898-80 μg
パントテン酸0.691.32-0.63 mg
ビオチン8.48.4 μg
ビタミンC101 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.28.4-8.2 g
備考別名: プリン、カスタードプディング プリン部分のみ0
可食部100g当たりの成分です。
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