ケーキ・ペストリー類 ワッフル ジャム入り とかぼちゃ いり 味付けの栄養素を比較
ケーキ・ペストリー類 ワッフル ジャム入りとかぼちゃ いり 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ケーキ・ペストリー類 ワッフル ジャム入り | かぼちゃ いり 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 33 | 4.5 | 28.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.5 | 25.3 | -20.8 | g | | たんぱく質 | 4.9 | 26.5 | -21.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 3.9 | 48.7 | -44.8 | g | | コレステロール | 53 | 0 | 53 | mg | | 脂質 | 4.2 | 51.8 | -47.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 59.6 | 2.1 | 57.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 55.9 | 2 | 53.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 56.6 | 9 | 47.6 | g | | 食物繊維総量 | 1.3 | 7.3 | -6 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 57.3 | 12 | 45.3 | g | | 有機酸 | (Tr) | | 0 | g | | 灰分 | 0.6 | 5.2 | -4.6 | g | | ナトリウム | 51 | 47 | 4 | mg | | カリウム | 130 | 840 | -710 | mg | | カルシウム | 52 | 44 | 8 | mg | | マグネシウム | 11 | 530 | -519 | mg | | リン | 80 | 1100 | -1020 | mg | | 鉄 | 0.4 | 6.5 | -6.1 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 7.7 | -7.3 | mg | | 銅 | 0.05 | 1.26 | -1.21 | mg | | マンガン | 0.19 | 4.39 | -4.2 | mg | | ヨウ素 | 9 | Tr | 9 | μg | | セレン | 5 | 5 | 0 | μg | | クロム | 1 | 13 | -12 | μg | | モリブデン | 6 | 42 | -36 | μg | | レチノール | 38 | 0 | 38 | μg | | α-カロテン | 0 | 2 | -2 | μg | | β-カロテン | 2 | 29 | -27 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 2 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 2 | 31 | -29 | μg | | レチノール活性当量 | 10 | 3 | 7 | μg | | ビタミンD | 0.6 | 0 | 0.6 | μg | | α-トコフェロール | 0.5 | 0.6 | -0.1 | mg | | β-トコフェロール | (Tr) | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.2 | 15 | -14.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 0.5 | -0.4 | mg | | ビタミンK | 4 | 2 | 2 | μg | | ビタミンB1 | 0.05 | 0.21 | -0.16 | mg | | ビタミンB2 | 0.1 | 0.19 | -0.09 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 4.4 | -4.1 | mg | | ナイアシン当量 | 1.4 | 13 | -11.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.16 | -0.12 | mg | | ビタミンB12 | 0.2 | 0 | 0.2 | μg | | 葉酸 | 22 | 79 | -57 | μg | | パントテン酸 | 0.48 | 0.65 | -0.17 | mg | | ビオチン | 4.2 | 13 | -8.8 | μg | | ビタミンC | 5 | Tr | 5 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 0.1 | 0 | g | | 備考 | 部分割合： 皮 1、いちごジャム 1 | 廃棄部位： 種皮 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |