ケーキ・ペストリー類 ワッフル ジャム入り と香辛料類 パセリ 乾の栄養素を比較
ケーキ・ペストリー類 ワッフル ジャム入りと香辛料類 パセリ 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ケーキ・ペストリー類 ワッフル ジャム入り | 香辛料類 パセリ 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 33 | 5 | 28 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.5 | 27.7 | -23.2 | g | | たんぱく質 | 4.9 | 28.7 | -23.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 3.9 | 2.2 | 1.7 | g | | コレステロール | 53 | 0 | 53 | mg | | 脂質 | 4.2 | 2.2 | 2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 59.6 | 5.5 | 54.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 55.9 | 5.4 | 50.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 56.6 | 52.6 | 4 | g | | 食物繊維総量 | 1.3 | | 1.3 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 57.3 | 51.6 | 5.7 | g | | 有機酸 | (Tr) | | 0 | g | | 灰分 | 0.6 | 12.5 | -11.9 | g | | ナトリウム | 51 | 880 | -829 | mg | | カリウム | 130 | 3600 | -3470 | mg | | カルシウム | 52 | 1300 | -1248 | mg | | マグネシウム | 11 | 380 | -369 | mg | | リン | 80 | 460 | -380 | mg | | 鉄 | 0.4 | 18 | -17.6 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 3.6 | -3.2 | mg | | 銅 | 0.05 | 0.97 | -0.92 | mg | | マンガン | 0.19 | 6.63 | -6.44 | mg | | ヨウ素 | 9 | 22 | -13 | μg | | セレン | 5 | 7 | -2 | μg | | クロム | 1 | 38 | -37 | μg | | モリブデン | 6 | 110 | -104 | μg | | レチノール | 38 | 0 | 38 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 2 | 28000 | -27998 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 0 | 2 | μg | | β-カロテン当量 | 2 | 28000 | -27998 | μg | | レチノール活性当量 | 10 | 2300 | -2290 | μg | | ビタミンD | 0.6 | 0 | 0.6 | μg | | α-トコフェロール | 0.5 | 7.2 | -6.7 | mg | | β-トコフェロール | (Tr) | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.2 | 1.6 | -1.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | ビタミンK | 4 | 1300 | -1296 | μg | | ビタミンB1 | 0.05 | 0.89 | -0.84 | mg | | ビタミンB2 | 0.1 | 2.02 | -1.92 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 12 | -11.7 | mg | | ナイアシン当量 | 1.4 | 20 | -18.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 1.47 | -1.43 | mg | | ビタミンB12 | 0.2 | 0 | 0.2 | μg | | 葉酸 | 22 | 1400 | -1378 | μg | | パントテン酸 | 0.48 | 1.68 | -1.2 | mg | | ビオチン | 4.2 | 24 | -19.8 | μg | | ビタミンC | 5 | 820 | -815 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 2.2 | -2.1 | g | | 備考 | 部分割合： 皮 1、いちごジャム 1 | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |