ケーキ・ペストリー類 ワッフル カスタードクリーム入り といわのり 素干しの栄養素を比較
ケーキ・ペストリー類 ワッフル カスタードクリーム入りといわのり 素干しの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ケーキ・ペストリー類 ワッフル カスタードクリーム入り | いわのり 素干し | 差 | 単位 | | 水分 | 45.9 | 8.4 | 37.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.6 | 26.5 | -19.9 | g | | たんぱく質 | 7.3 | 34.8 | -27.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 7 | 0.4 | 6.6 | g | | コレステロール | 140 | 30 | 110 | mg | | 脂質 | 7.9 | 0.7 | 7.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 40 | 0.5 | 39.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 37 | 0.4 | 36.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 38.7 | 11.3 | 27.4 | g | | 食物繊維総量 | 0.8 | 36.4 | -35.6 | g | | 糖アルコール | 0 | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 38.1 | 39.1 | -1 | g | | 有機酸 | 0.1 | | 0.1 | g | | 灰分 | 0.9 | 17 | -16.1 | g | | ナトリウム | 62 | 2100 | -2038 | mg | | カリウム | 150 | 4500 | -4350 | mg | | カルシウム | 83 | 86 | -3 | mg | | マグネシウム | 11 | 340 | -329 | mg | | リン | 110 | 530 | -420 | mg | | 鉄 | 0.4 | 48 | -47.6 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 2.3 | -1.8 | mg | | 銅 | 0.04 | 0.39 | -0.35 | mg | | マンガン | 0.13 | 1.58 | -1.45 | mg | | ヨウ素 | 14 | | 14 | μg | | セレン | 6 | | 6 | μg | | クロム | 1 | | 1 | μg | | モリブデン | 7 | | 7 | μg | | レチノール | 100 | 0 | 100 | μg | | α-カロテン | 0 | 3600 | -3600 | μg | | β-カロテン | 4 | 25000 | -24996 | μg | | β-クリプトキサンチン | 5 | 1900 | -1895 | μg | | β-カロテン当量 | 5 | 28000 | -27995 | μg | | レチノール活性当量 | 72 | 2300 | -2228 | μg | | ビタミンD | 1.6 | 0 | 1.6 | μg | | α-トコフェロール | 0.8 | 4.2 | -3.4 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.3 | 0 | 0.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | ビタミンK | 6 | 1700 | -1694 | μg | | ビタミンB1 | 0.08 | 0.57 | -0.49 | mg | | ビタミンB2 | 0.18 | 2.07 | -1.89 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 5.4 | -5.2 | mg | | ナイアシン当量 | 1.9 | 13 | -11.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.06 | 0.38 | -0.32 | mg | | ビタミンB12 | 0.3 | 40 | -39.7 | μg | | 葉酸 | 23 | 1500 | -1477 | μg | | パントテン酸 | 0.9 | 0.71 | 0.19 | mg | | ビオチン | 4.7 | | 4.7 | μg | | ビタミンC | 1 | 3 | -2 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 5.3 | -5.1 | g | | 備考 | 部分割合： 皮 1、カスタードクリーム 1 | すき干ししたもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |