ケーキ・ペストリー類 ワッフル カスタードクリーム入り とチアシード 乾の栄養素を比較
ケーキ・ペストリー類 ワッフル カスタードクリーム入りとチアシード 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ケーキ・ペストリー類 ワッフル カスタードクリーム入り | チアシード 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 45.9 | 6.5 | 39.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.6 | 18 | -11.4 | g | | たんぱく質 | 7.3 | 19.4 | -12.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 7 | 32.7 | -25.7 | g | | コレステロール | 140 | 1 | 139 | mg | | 脂質 | 7.9 | 33.9 | -26 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 40 | 0.9 | 39.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 37 | 0.9 | 36.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 38.7 | 0 | 38.7 | g | | 食物繊維総量 | 0.8 | 36.9 | -36.1 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 38.1 | 34.5 | 3.6 | g | | 有機酸 | 0.1 | 0.8 | -0.7 | g | | 灰分 | 0.9 | 4.7 | -3.8 | g | | ナトリウム | 62 | 0 | 62 | mg | | カリウム | 150 | 760 | -610 | mg | | カルシウム | 83 | 570 | -487 | mg | | マグネシウム | 11 | 360 | -349 | mg | | リン | 110 | 820 | -710 | mg | | 鉄 | 0.4 | 7.6 | -7.2 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 5.9 | -5.4 | mg | | 銅 | 0.04 | 1.79 | -1.75 | mg | | マンガン | 0.13 | 4.8 | -4.67 | mg | | ヨウ素 | 14 | 0 | 14 | μg | | セレン | 6 | 11 | -5 | μg | | クロム | 1 | 8 | -7 | μg | | モリブデン | 7 | 44 | -37 | μg | | レチノール | 100 | 0 | 100 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 4 | 3 | 1 | μg | | β-クリプトキサンチン | 5 | 0 | 5 | μg | | β-カロテン当量 | 5 | 3 | 2 | μg | | レチノール活性当量 | 72 | 0 | 72 | μg | | ビタミンD | 1.6 | 0 | 1.6 | μg | | α-トコフェロール | 0.8 | 0.3 | 0.5 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.3 | 14 | -13.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 0.5 | -0.4 | mg | | ビタミンK | 6 | 1 | 5 | μg | | ビタミンB1 | 0.08 | 0.97 | -0.89 | mg | | ビタミンB2 | 0.18 | 0.25 | -0.07 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 9.8 | -9.6 | mg | | ナイアシン当量 | 1.9 | 15 | -13.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.06 | 0.42 | -0.36 | mg | | ビタミンB12 | 0.3 | 0 | 0.3 | μg | | 葉酸 | 23 | 84 | -61 | μg | | パントテン酸 | 0.9 | 0.53 | 0.37 | mg | | ビオチン | 4.7 | 24 | -19.3 | μg | | ビタミンC | 1 | 1 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 0 | 0.2 | g | | 備考 | 部分割合： 皮 1、カスタードクリーム 1 | ポリフェノール： 0.4 g
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |