ケーキ・ペストリー類 ワッフル カスタードクリーム入り と小麦 ［即席麺類］ 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの）の栄養素を比較
ケーキ・ペストリー類 ワッフル カスタードクリーム入りと小麦 ［即席麺類］ 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの）の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ケーキ・ペストリー類 ワッフル カスタードクリーム入り | 小麦 ［即席麺類］ 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの） | 差 | 単位 | | 水分 | 45.9 | 6.2 | 39.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.6 | 9.6 | -3 | g | | たんぱく質 | 7.3 | 10.9 | -3.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 7 | 19.1 | -12.1 | g | | コレステロール | 140 | 3 | 137 | mg | | 脂質 | 7.9 | 19.8 | -11.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 40 | 58.1 | -18.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 37 | 53 | -16 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 38.7 | 51.9 | -13.2 | g | | 食物繊維総量 | 0.8 | 6 | -5.2 | g | | 糖アルコール | 0 | 0.3 | -0.3 | g | | 炭水化物 | 38.1 | 56.1 | -18 | g | | 有機酸 | 0.1 | | 0.1 | g | | 灰分 | 0.9 | 7 | -6.1 | g | | ナトリウム | 62 | 2600 | -2538 | mg | | カリウム | 150 | 150 | 0 | mg | | カルシウム | 83 | 170 | -87 | mg | | マグネシウム | 11 | 26 | -15 | mg | | リン | 110 | 160 | -50 | mg | | 鉄 | 0.4 | 1.3 | -0.9 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 0.5 | 0 | mg | | 銅 | 0.04 | 0.11 | -0.07 | mg | | マンガン | 0.13 | 0.54 | -0.41 | mg | | ヨウ素 | 14 | 430 | -416 | μg | | セレン | 6 | 13 | -7 | μg | | クロム | 1 | 5 | -4 | μg | | モリブデン | 7 | 19 | -12 | μg | | レチノール | 100 | 0 | 100 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 4 | 52 | -48 | μg | | β-クリプトキサンチン | 5 | 2 | 3 | μg | | β-カロテン当量 | 5 | 53 | -48 | μg | | レチノール活性当量 | 72 | 4 | 68 | μg | | ビタミンD | 1.6 | 0 | 1.6 | μg | | α-トコフェロール | 0.8 | 2.6 | -1.8 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.3 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0.3 | 5.4 | -5.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 2.8 | -2.7 | mg | | ビタミンK | 6 | 5 | 1 | μg | | ビタミンB1 | 0.08 | 0.11 | -0.03 | mg | | ビタミンB2 | 0.18 | 0.05 | 0.13 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 1 | -0.8 | mg | | ナイアシン当量 | 1.9 | 2.9 | -1 | mg | | ビタミンB6 | 0.06 | 0.05 | 0.01 | mg | | ビタミンB12 | 0.3 | 0.2 | 0.1 | μg | | 葉酸 | 23 | 12 | 11 | μg | | パントテン酸 | 0.9 | 0.25 | 0.65 | mg | | ビオチン | 4.7 | 2 | 2.7 | μg | | ビタミンC | 1 | 1 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 6.7 | -6.5 | g | | 備考 | 部分割合： 皮 1、カスタードクリーム 1 | 別名： カップうどん
調理前のもの、添付調味料等を含む
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |