ケーキ・ペストリー類 パイ ミートパイ とえだまめ 冷凍の栄養素を比較
ケーキ・ペストリー類 パイ ミートパイとえだまめ 冷凍の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ケーキ・ペストリー類 パイ ミートパイ | えだまめ 冷凍 | 差 | 単位 | | 水分 | 36.2 | 67.1 | -30.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 8.7 | 11.1 | -2.4 | g | | たんぱく質 | 9.7 | 13 | -3.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 27.4 | 7.2 | 20.2 | g | | コレステロール | 13 | 0 | 13 | mg | | 脂質 | 29.9 | 7.6 | 22.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 31.8 | 5.3 | 26.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 29 | 4.9 | 24.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 23.9 | 5.6 | 18.3 | g | | 食物繊維総量 | 1.8 | 7.3 | -5.5 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 22.2 | 10.6 | 11.6 | g | | 有機酸 | 0.1 | | 0.1 | g | | 灰分 | 2 | 1.7 | 0.3 | g | | ナトリウム | 620 | 5 | 615 | mg | | カリウム | 170 | 650 | -480 | mg | | カルシウム | 14 | 76 | -62 | mg | | マグネシウム | 15 | 76 | -61 | mg | | リン | 74 | 190 | -116 | mg | | 鉄 | 0.6 | 2.5 | -1.9 | mg | | 亜鉛 | 0.8 | 1.4 | -0.6 | mg | | 銅 | 0.09 | 0.42 | -0.33 | mg | | マンガン | 0.22 | 1.12 | -0.9 | mg | | ヨウ素 | 0 | 2 | -2 | μg | | セレン | 13 | 2 | 11 | μg | | クロム | 1 | 0 | 1 | μg | | モリブデン | 8 | 190 | -182 | μg | | レチノール | 1 | 0 | 1 | μg | | α-カロテン | 300 | 22 | 278 | μg | | β-カロテン | 640 | 170 | 470 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 4 | -4 | μg | | β-カロテン当量 | 790 | 180 | 610 | μg | | レチノール活性当量 | 67 | 15 | 52 | μg | | ビタミンD | 0.4 | 0 | 0.4 | μg | | α-トコフェロール | 3.6 | 1.2 | 2.4 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0.2 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 8.2 | 8.2 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0.7 | 3.8 | -3.1 | mg | | ビタミンK | 16 | 28 | -12 | μg | | ビタミンB1 | 0.17 | 0.28 | -0.11 | mg | | ビタミンB2 | 0.06 | 0.13 | -0.07 | mg | | ナイアシン | 1.6 | 1.6 | 0 | mg | | ナイアシン当量 | 3.5 | 4.5 | -1 | mg | | ビタミンB6 | 0.11 | 0.14 | -0.03 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | 葉酸 | 9 | 310 | -301 | μg | | パントテン酸 | 0.33 | 0.51 | -0.18 | mg | | ビオチン | 1.5 | 9.2 | -7.7 | μg | | ビタミンC | 1 | 27 | -26 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.6 | 0 | 1.6 | g | | 備考 | | 廃棄部位： さや
硝酸イオン： 0 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |