ケーキ・ペストリー類 パイ ミートパイ とらっかせい バターピーナッツの栄養素を比較
ケーキ・ペストリー類 パイ ミートパイとらっかせい バターピーナッツの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ケーキ・ペストリー類 パイ ミートパイ | らっかせい バターピーナッツ | 差 | 単位 | | 水分 | 36.2 | 2.4 | 33.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 8.7 | 22.6 | -13.9 | g | | たんぱく質 | 9.7 | 23.3 | -13.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 27.4 | 51.8 | -24.4 | g | | コレステロール | 13 | 0 | 13 | mg | | 脂質 | 29.9 | 53.2 | -23.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 31.8 | 8.9 | 22.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 29 | 8.3 | 20.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 23.9 | 10.6 | 13.3 | g | | 食物繊維総量 | 1.8 | 9.5 | -7.7 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 22.2 | 18.3 | 3.9 | g | | 有機酸 | 0.1 | 0.3 | -0.2 | g | | 灰分 | 2 | 2.8 | -0.8 | g | | ナトリウム | 620 | 120 | 500 | mg | | カリウム | 170 | 700 | -530 | mg | | カルシウム | 14 | 50 | -36 | mg | | マグネシウム | 15 | 190 | -175 | mg | | リン | 74 | 380 | -306 | mg | | 鉄 | 0.6 | 2 | -1.4 | mg | | 亜鉛 | 0.8 | 3.1 | -2.3 | mg | | 銅 | 0.09 | 0.64 | -0.55 | mg | | マンガン | 0.22 | 2.81 | -2.59 | mg | | ヨウ素 | 0 | 1 | -1 | μg | | セレン | 13 | 5 | 8 | μg | | クロム | 1 | 1 | 0 | μg | | モリブデン | 8 | 68 | -60 | μg | | レチノール | 1 | 0 | 1 | μg | | α-カロテン | 300 | 0 | 300 | μg | | β-カロテン | 640 | 4 | 636 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 2 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | 790 | 5 | 785 | μg | | レチノール活性当量 | 67 | Tr | 67 | μg | | ビタミンD | 0.4 | 0 | 0.4 | μg | | α-トコフェロール | 3.6 | 1.9 | 1.7 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0.2 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 8.2 | 3.3 | 4.9 | mg | | δ-トコフェロール | 0.7 | 0.4 | 0.3 | mg | | ビタミンK | 16 | Tr | 16 | μg | | ビタミンB1 | 0.17 | 0.2 | -0.03 | mg | | ビタミンB2 | 0.06 | 0.1 | -0.04 | mg | | ナイアシン | 1.6 | 17 | -15.4 | mg | | ナイアシン当量 | 3.5 | 21 | -17.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.11 | 0.48 | -0.37 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | 葉酸 | 9 | 98 | -89 | μg | | パントテン酸 | 0.33 | 2.42 | -2.09 | mg | | ビオチン | 1.5 | 96 | -94.5 | μg | | ビタミンC | 1 | 0 | 1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.6 | 0.3 | 1.3 | g | | 備考 | | 食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |