ケーキ・ペストリー類 パイ ミートパイ とその他 青汁 ケールの栄養素を比較
ケーキ・ペストリー類 パイ ミートパイとその他 青汁 ケールの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ケーキ・ペストリー類 パイ ミートパイ | その他 青汁 ケール | 差 | 単位 | | 水分 | 36.2 | 2.3 | 33.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 8.7 | 10.8 | -2.1 | g | | たんぱく質 | 9.7 | 13.8 | -4.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 27.4 | 2.8 | 24.6 | g | | コレステロール | 13 | 0 | 13 | mg | | 脂質 | 29.9 | 4.4 | 25.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 31.8 | | 31.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 29 | | 29 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 23.9 | 46.7 | -22.8 | g | | 食物繊維総量 | 1.8 | 28 | -26.2 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 22.2 | 70.2 | -48 | g | | 有機酸 | 0.1 | | 0.1 | g | | 灰分 | 2 | 8.6 | -6.6 | g | | ナトリウム | 620 | 230 | 390 | mg | | カリウム | 170 | 2300 | -2130 | mg | | カルシウム | 14 | 1200 | -1186 | mg | | マグネシウム | 15 | 210 | -195 | mg | | リン | 74 | 270 | -196 | mg | | 鉄 | 0.6 | 2.9 | -2.3 | mg | | 亜鉛 | 0.8 | 1.8 | -1 | mg | | 銅 | 0.09 | 0.17 | -0.08 | mg | | マンガン | 0.22 | 2.75 | -2.53 | mg | | ヨウ素 | 0 | 5 | -5 | μg | | セレン | 13 | 9 | 4 | μg | | クロム | 1 | 12 | -11 | μg | | モリブデン | 8 | 130 | -122 | μg | | レチノール | 1 | 0 | 1 | μg | | α-カロテン | 300 | 24 | 276 | μg | | β-カロテン | 640 | 10000 | -9360 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 110 | -110 | μg | | β-カロテン当量 | 790 | 10000 | -9210 | μg | | レチノール活性当量 | 67 | 860 | -793 | μg | | ビタミンD | 0.4 | 0 | 0.4 | μg | | α-トコフェロール | 3.6 | 9.4 | -5.8 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0.1 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 8.2 | 1 | 7.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0.7 | 0 | 0.7 | mg | | ビタミンK | 16 | 1500 | -1484 | μg | | ビタミンB1 | 0.17 | 0.31 | -0.14 | mg | | ビタミンB2 | 0.06 | 0.8 | -0.74 | mg | | ナイアシン | 1.6 | 6 | -4.4 | mg | | ナイアシン当量 | 3.5 | 10 | -6.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.11 | 0.75 | -0.64 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | 葉酸 | 9 | 820 | -811 | μg | | パントテン酸 | 0.33 | 1.31 | -0.98 | mg | | ビオチン | 1.5 | 20 | -18.5 | μg | | ビタミンC | 1 | 1100 | -1099 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.6 | 0.6 | 1 | g | | 備考 | | 粉末製品
硝酸イオン： 0.7 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |