ケーキ・ペストリー類 パイ アップルパイ とその他 くらげ 塩蔵 塩抜きの栄養素を比較

ケーキ・ペストリー類 パイ アップルパイその他 くらげ 塩蔵 塩抜きの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分ケーキ・ペストリー類 パイ アップルパイその他 くらげ 塩蔵 塩抜き単位
水分4594.2-49.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質3.63.6 g
たんぱく質45.2-1.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量16Tr16 g
コレステロール131-30 mg
脂質17.50.117.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)39.5(Tr)39.5 g
利用可能炭水化物(質量計)36.9(Tr)36.9 g
差引き法による利用可能炭水化物33.20.133.1 g
食物繊維総量1.201.2 g
糖アルコール0.10.1 g
炭水化物32.8Tr32.8 g
有機酸0.10.1 g
灰分0.80.50.3 g
ナトリウム260110150 mg
カリウム64163 mg
カルシウム624 mg
マグネシウム642 mg
リン32266 mg
0.20.3-0.1 mg
亜鉛0.2Tr0.2 mg
0.050.06-0.01 mg
マンガン0.13Tr0.13 mg
ヨウ素00 μg
セレン66 μg
クロム11 μg
モリブデン55 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン202 μg
β-クリプトキサンチン101 μg
β-カロテン当量303 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD0.200.2 μg
α-トコフェロール2.202.2 mg
β-トコフェロール0.100.1 mg
γ-トコフェロール5.205.2 mg
δ-トコフェロール0.500.5 mg
ビタミンK909 μg
ビタミンB10.02Tr0.02 mg
ビタミンB20.010.010 mg
ナイアシン0.300.3 mg
ナイアシン当量1.10.90.2 mg
ビタミンB60.0200.02 mg
ビタミンB1200.2-0.2 μg
葉酸431 μg
パントテン酸0.0500.05 mg
ビオチン0.50.5 μg
ビタミンC101 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.70.30.4 g
備考部分割合: パイ皮 1、甘煮りんご 10
可食部100g当たりの成分です。
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