ケーキ・ペストリー類 ドーナッツ ケーキドーナッツ プレーン と和風料理 その他 松前漬け しょうゆ漬の栄養素を比較
ケーキ・ペストリー類 ドーナッツ ケーキドーナッツ プレーンと和風料理 その他 松前漬け しょうゆ漬の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ケーキ・ペストリー類 ドーナッツ ケーキドーナッツ プレーン | 和風料理 その他 松前漬け しょうゆ漬 | 差 | 単位 | | 水分 | 20 | 51.2 | -31.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.6 | 14.5 | -7.9 | g | | たんぱく質 | 7.2 | 17 | -9.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 11.2 | 0.9 | 10.3 | g | | コレステロール | 90 | 170 | -80 | mg | | 脂質 | 11.7 | 1.4 | 10.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 63.4 | 13.5 | 49.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 58.7 | 12.9 | 45.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 60.1 | 21 | 39.1 | g | | 食物繊維総量 | 1.2 | 1.6 | -0.4 | g | | 糖アルコール | 0 | 5.1 | -5.1 | g | | 炭水化物 | 60.2 | 24.7 | 35.5 | g | | 有機酸 | (Tr) | | 0 | g | | 灰分 | 0.9 | 5.7 | -4.8 | g | | ナトリウム | 130 | 2000 | -1870 | mg | | カリウム | 85 | 310 | -225 | mg | | カルシウム | 31 | 41 | -10 | mg | | マグネシウム | 6 | 59 | -53 | mg | | リン | 55 | 170 | -115 | mg | | 鉄 | 0.2 | 0.6 | -0.4 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 1.3 | -1.1 | mg | | 銅 | 0.04 | 0.18 | -0.14 | mg | | マンガン | 0.2 | 0.15 | 0.05 | mg | | ヨウ素 | 2 | 10000 | -9998 | μg | | セレン | 2 | 33 | -31 | μg | | クロム | 1 | 3 | -2 | μg | | モリブデン | 7 | 3 | 4 | μg | | レチノール | 53 | 2 | 51 | μg | | α-カロテン | 0 | Tr | 0 | μg | | β-カロテン | 1 | 98 | -97 | μg | | β-クリプトキサンチン | 3 | 11 | -8 | μg | | β-カロテン当量 | 1 | 100 | -99 | μg | | レチノール活性当量 | 4 | 11 | -7 | μg | | ビタミンD | 0.9 | 1 | -0.1 | μg | | α-トコフェロール | 1.3 | 1.7 | -0.4 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 2.7 | 0 | 2.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0.6 | 0 | 0.6 | mg | | ビタミンK | 9 | 7 | 2 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 0.06 | 0.01 | mg | | ビタミンB2 | 0.12 | 0.04 | 0.08 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 1.8 | -1.5 | mg | | ナイアシン当量 | 2 | 4.5 | -2.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.08 | -0.04 | mg | | ビタミンB12 | 0.3 | 4.5 | -4.2 | μg | | 葉酸 | 16 | 15 | 1 | μg | | パントテン酸 | 0.58 | 0.16 | 0.42 | mg | | ビオチン | 6.4 | 5.1 | 1.3 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.3 | 5.2 | -4.9 | g | | 備考 | | 液汁を除いたもの
するめ、昆布、かずのこ等を含む | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |