ケーキ・ペストリー類 ドーナッツ ケーキドーナッツ プレーン と調味料類 （その他） ふりかけ たまごの栄養素を比較
ケーキ・ペストリー類 ドーナッツ ケーキドーナッツ プレーンと調味料類 （その他） ふりかけ たまごの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ケーキ・ペストリー類 ドーナッツ ケーキドーナッツ プレーン | 調味料類 （その他） ふりかけ たまご | 差 | 単位 | | 水分 | 20 | 2.5 | 17.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.6 | 20.8 | -14.2 | g | | たんぱく質 | 7.2 | 23.4 | -16.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 11.2 | 19.3 | -8.1 | g | | コレステロール | 90 | 420 | -330 | mg | | 脂質 | 11.7 | 21.9 | -10.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 63.4 | 31.1 | 32.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 58.7 | 29.3 | 29.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 60.1 | 39.7 | 20.4 | g | | 食物繊維総量 | 1.2 | 5.1 | -3.9 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 60.2 | 39.7 | 20.5 | g | | 有機酸 | (Tr) | | 0 | g | | 灰分 | 0.9 | 12.3 | -11.4 | g | | ナトリウム | 130 | 3600 | -3470 | mg | | カリウム | 85 | 490 | -405 | mg | | カルシウム | 31 | 390 | -359 | mg | | マグネシウム | 6 | 120 | -114 | mg | | リン | 55 | 490 | -435 | mg | | 鉄 | 0.2 | 4.5 | -4.3 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 2.9 | -2.7 | mg | | 銅 | 0.04 | 0.47 | -0.43 | mg | | マンガン | 0.2 | 0.71 | -0.51 | mg | | ヨウ素 | 2 | 86 | -84 | μg | | セレン | 2 | 15 | -13 | μg | | クロム | 1 | 2 | -1 | μg | | モリブデン | 7 | 29 | -22 | μg | | レチノール | 53 | 100 | -47 | μg | | α-カロテン | 0 | 540 | -540 | μg | | β-カロテン | 1 | 2300 | -2299 | μg | | β-クリプトキサンチン | 3 | 130 | -127 | μg | | β-カロテン当量 | 1 | 3100 | -3099 | μg | | レチノール活性当量 | 4 | 360 | -356 | μg | | ビタミンD | 0.9 | 2.2 | -1.3 | μg | | α-トコフェロール | 1.3 | 2.5 | -1.2 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 2.7 | 5.1 | -2.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0.6 | 0.1 | 0.5 | mg | | ビタミンK | 9 | 220 | -211 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 0.29 | -0.22 | mg | | ビタミンB2 | 0.12 | 0.48 | -0.36 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 4.1 | -3.8 | mg | | ナイアシン当量 | 2 | 8.7 | -6.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.31 | -0.27 | mg | | ビタミンB12 | 0.3 | 6.2 | -5.9 | μg | | 葉酸 | 16 | 170 | -154 | μg | | パントテン酸 | 0.58 | 0.47 | 0.11 | mg | | ビオチン | 6.4 | 6 | 0.4 | μg | | ビタミンC | 0 | 11 | -11 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.3 | 9.2 | -8.9 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |