ケーキ・ペストリー類 ドーナッツ ケーキドーナッツ プレーン とその他 青汁 ケールの栄養素を比較
ケーキ・ペストリー類 ドーナッツ ケーキドーナッツ プレーンとその他 青汁 ケールの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ケーキ・ペストリー類 ドーナッツ ケーキドーナッツ プレーン | その他 青汁 ケール | 差 | 単位 | | 水分 | 20 | 2.3 | 17.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.6 | 10.8 | -4.2 | g | | たんぱく質 | 7.2 | 13.8 | -6.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 11.2 | 2.8 | 8.4 | g | | コレステロール | 90 | 0 | 90 | mg | | 脂質 | 11.7 | 4.4 | 7.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 63.4 | | 63.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 58.7 | | 58.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 60.1 | 46.7 | 13.4 | g | | 食物繊維総量 | 1.2 | 28 | -26.8 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 60.2 | 70.2 | -10 | g | | 有機酸 | (Tr) | | 0 | g | | 灰分 | 0.9 | 8.6 | -7.7 | g | | ナトリウム | 130 | 230 | -100 | mg | | カリウム | 85 | 2300 | -2215 | mg | | カルシウム | 31 | 1200 | -1169 | mg | | マグネシウム | 6 | 210 | -204 | mg | | リン | 55 | 270 | -215 | mg | | 鉄 | 0.2 | 2.9 | -2.7 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 1.8 | -1.6 | mg | | 銅 | 0.04 | 0.17 | -0.13 | mg | | マンガン | 0.2 | 2.75 | -2.55 | mg | | ヨウ素 | 2 | 5 | -3 | μg | | セレン | 2 | 9 | -7 | μg | | クロム | 1 | 12 | -11 | μg | | モリブデン | 7 | 130 | -123 | μg | | レチノール | 53 | 0 | 53 | μg | | α-カロテン | 0 | 24 | -24 | μg | | β-カロテン | 1 | 10000 | -9999 | μg | | β-クリプトキサンチン | 3 | 110 | -107 | μg | | β-カロテン当量 | 1 | 10000 | -9999 | μg | | レチノール活性当量 | 4 | 860 | -856 | μg | | ビタミンD | 0.9 | 0 | 0.9 | μg | | α-トコフェロール | 1.3 | 9.4 | -8.1 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 2.7 | 1 | 1.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0.6 | 0 | 0.6 | mg | | ビタミンK | 9 | 1500 | -1491 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 0.31 | -0.24 | mg | | ビタミンB2 | 0.12 | 0.8 | -0.68 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 6 | -5.7 | mg | | ナイアシン当量 | 2 | 10 | -8 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.75 | -0.71 | mg | | ビタミンB12 | 0.3 | 0 | 0.3 | μg | | 葉酸 | 16 | 820 | -804 | μg | | パントテン酸 | 0.58 | 1.31 | -0.73 | mg | | ビオチン | 6.4 | 20 | -13.6 | μg | | ビタミンC | 0 | 1100 | -1100 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.3 | 0.6 | -0.3 | g | | 備考 | | 粉末製品
硝酸イオン： 0.7 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |