ケーキ・ペストリー類 ドーナッツ イーストドーナッツ プレーン とチョコレート類 アーモンドチョコレートの栄養素を比較
ケーキ・ペストリー類 ドーナッツ イーストドーナッツ プレーンとチョコレート類 アーモンドチョコレートの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ケーキ・ペストリー類 ドーナッツ イーストドーナッツ プレーン | チョコレート類 アーモンドチョコレート | 差 | 単位 | | 水分 | 27.5 | 2 | 25.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.6 | 10.4 | -3.8 | g | | たんぱく質 | 7.2 | 11.4 | -4.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 19.4 | 39.6 | -20.2 | g | | コレステロール | 19 | 12 | 7 | mg | | 脂質 | 20.2 | 40.4 | -20.2 | g | | 利用可能炭水化物(単糖当量) | 45.2 | 40.1 | 5.1 | g | | 利用可能炭水化物(質量計) | 33.2 | 38.2 | -5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 43.8 | 38.8 | 5 | g | | 食物繊維総量 | 1.5 | 6.1 | -4.6 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 43.9 | 43.3 | 0.6 | g | | 有機酸 | 0.1 | 0.2 | -0.1 | g | | 灰分 | 1.2 | 2.2 | -1 | g | | ナトリウム | 310 | 41 | 269 | mg | | カリウム | 100 | 550 | -450 | mg | | カルシウム | 41 | 240 | -199 | mg | | マグネシウム | 13 | 150 | -137 | mg | | リン | 73 | 320 | -247 | mg | | 鉄 | 0.5 | 2.8 | -2.3 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 2.3 | -1.7 | mg | | 銅 | 0.07 | 0.77 | -0.7 | mg | | マンガン | 0.17 | 1.14 | -0.97 | mg | | ヨウ素 | 5 | 12 | -7 | μg | | セレン | 17 | 4 | 13 | μg | | クロム | 1 | 15 | -14 | μg | | モリブデン | 12 | 7 | 5 | μg | | レチノール | 10 | 41 | -31 | μg | | α-カロテン | 0 | 3 | -3 | μg | | β-カロテン | 0 | 26 | -26 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 1 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 28 | -28 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 43 | -43 | μg | | ビタミンD | 0.2 | 0.6 | -0.4 | μg | | α-トコフェロール | 2.5 | 11 | -8.5 | mg | | β-トコフェロール | 0.3 | 0.1 | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 8.6 | 4.5 | 4.1 | mg | | δ-トコフェロール | 1.8 | 0.3 | 1.5 | mg | | ビタミンK | 25 | 4 | 21 | μg | | ビタミンB1 | 0.09 | 0.19 | -0.1 | mg | | ビタミンB2 | 0.11 | 0.64 | -0.53 | mg | | ナイアシン | 0.7 | 2.1 | -1.4 | mg | | ナイアシン当量 | 1.9 | 4.3 | -2.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 0.1 | -0.05 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | 葉酸 | 37 | 35 | 2 | μg | | パントテン酸 | 0.56 | 1.18 | -0.62 | mg | | ビオチン | 3.9 | 4.9 | -1 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.8 | 0.1 | 0.7 | g | | 備考 | | 部分割合: チョコレート 27、アーモンド 15
テオブロミン: 0.1 g、カフェイン: 0 g、ポリフェノール: 0.5 g | 0 | | 可食部100g当たりの成分です。 |