菓子パン類 チョココロネ とえだまめ 生の栄養素を比較
菓子パン類 チョココロネとえだまめ 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 菓子パン類 チョココロネ | えだまめ 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 33.5 | 71.7 | -38.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 5.2 | 10.3 | -5.1 | g | | たんぱく質 | 5.8 | 11.7 | -5.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 14.6 | 5.7 | 8.9 | g | | コレステロール | 21 | 0 | 21 | mg | | 脂質 | 15.3 | 6.2 | 9.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 44.3 | 4.7 | 39.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 40.9 | 4.3 | 36.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 44.6 | 5.7 | 38.9 | g | | 食物繊維総量 | 1.1 | 5 | -3.9 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 44.4 | 8.8 | 35.6 | g | | 有機酸 | 0.1 | | 0.1 | g | | 灰分 | 0.9 | 1.6 | -0.7 | g | | ナトリウム | 170 | 1 | 169 | mg | | カリウム | 160 | 590 | -430 | mg | | カルシウム | 76 | 58 | 18 | mg | | マグネシウム | 18 | 62 | -44 | mg | | リン | 92 | 170 | -78 | mg | | 鉄 | 0.6 | 2.7 | -2.1 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 1.4 | -0.8 | mg | | 銅 | 0.09 | 0.41 | -0.32 | mg | | マンガン | 0.12 | 0.71 | -0.59 | mg | | ヨウ素 | 6 | 0 | 6 | μg | | セレン | 12 | 1 | 11 | μg | | クロム | 3 | 1 | 2 | μg | | モリブデン | 9 | 240 | -231 | μg | | レチノール | 26 | 0 | 26 | μg | | α-カロテン | 0 | 42 | -42 | μg | | β-カロテン | 34 | 240 | -206 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 7 | -6 | μg | | β-カロテン当量 | 37 | 260 | -223 | μg | | レチノール活性当量 | 21 | 22 | -1 | μg | | ビタミンD | 1.4 | 0 | 1.4 | μg | | α-トコフェロール | 2 | 0.8 | 1.2 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 4.5 | 6.5 | -2 | mg | | δ-トコフェロール | 0.8 | 2.5 | -1.7 | mg | | ビタミンK | 7 | 30 | -23 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 0.31 | -0.24 | mg | | ビタミンB2 | 0.14 | 0.15 | -0.01 | mg | | ナイアシン | 0.5 | 1.6 | -1.1 | mg | | ナイアシン当量 | 1.6 | 4.2 | -2.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.15 | -0.11 | mg | | ビタミンB12 | 0.2 | 0 | 0.2 | μg | | 葉酸 | 25 | 320 | -295 | μg | | パントテン酸 | 0.59 | 0.53 | 0.06 | mg | | ビオチン | 3.1 | 11 | -7.9 | μg | | ビタミンC | (Tr) | 27 | -27 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.4 | 0 | 0.4 | g | | 備考 | 部分割合： パン 5、チョコクリーム 4
テオブロミン：Tr、ポリフェノール： Tr | 廃棄部位： さや
廃棄率： 茎つきの場合60 %
硝酸イオン： 0 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |