菓子パン類 チョココロネ と鶏卵 卵黄 茹で物の栄養素を比較
菓子パン類 チョココロネと鶏卵 卵黄 茹で物の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 菓子パン類 チョココロネ | 鶏卵 卵黄 茹で物 | 差 | 単位 | | 水分 | 33.5 | 50.3 | -16.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 5.2 | 13.5 | -8.3 | g | | たんぱく質 | 5.8 | 16.1 | -10.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 14.6 | 27.6 | -13 | g | | コレステロール | 21 | 1200 | -1179 | mg | | 脂質 | 15.3 | 34.1 | -18.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 44.3 | 0.2 | 44.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 40.9 | 0.2 | 40.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 44.6 | 4.6 | 40 | g | | 食物繊維総量 | 1.1 | 0 | 1.1 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 44.4 | 0.2 | 44.2 | g | | 有機酸 | 0.1 | | 0.1 | g | | 灰分 | 0.9 | 1.7 | -0.8 | g | | ナトリウム | 170 | 58 | 112 | mg | | カリウム | 160 | 87 | 73 | mg | | カルシウム | 76 | 140 | -64 | mg | | マグネシウム | 18 | 12 | 6 | mg | | リン | 92 | 530 | -438 | mg | | 鉄 | 0.6 | 4.7 | -4.1 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 3.3 | -2.7 | mg | | 銅 | 0.09 | 0.14 | -0.05 | mg | | マンガン | 0.12 | 0.07 | 0.05 | mg | | ヨウ素 | 6 | 200 | -194 | μg | | セレン | 12 | 36 | -24 | μg | | クロム | 3 | 0 | 3 | μg | | モリブデン | 9 | 13 | -4 | μg | | レチノール | 26 | 520 | -494 | μg | | α-カロテン | 0 | 2 | -2 | μg | | β-カロテン | 34 | 7 | 27 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 66 | -65 | μg | | β-カロテン当量 | 37 | 41 | -4 | μg | | レチノール活性当量 | 21 | 520 | -499 | μg | | ビタミンD | 1.4 | 7.1 | -5.7 | μg | | α-トコフェロール | 2 | 3.6 | -1.6 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | Tr | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 4.5 | 1.5 | 3 | mg | | δ-トコフェロール | 0.8 | Tr | 0.8 | mg | | ビタミンK | 7 | 37 | -30 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 0.16 | -0.09 | mg | | ビタミンB2 | 0.14 | 0.43 | -0.29 | mg | | ナイアシン | 0.5 | 0 | 0.5 | mg | | ナイアシン当量 | 1.6 | 3.7 | -2.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.29 | -0.25 | mg | | ビタミンB12 | 0.2 | 3.1 | -2.9 | μg | | 葉酸 | 25 | 140 | -115 | μg | | パントテン酸 | 0.59 | 2.7 | -2.11 | mg | | ビオチン | 3.1 | 54 | -50.9 | μg | | ビタミンC | (Tr) | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.4 | 0.1 | 0.3 | g | | 備考 | 部分割合： パン 5、チョコクリーム 4
テオブロミン：Tr、ポリフェノール： Tr | ビタミンD： ビタミンD活性代謝物を含む（ビタミンD活性代謝物を含まない場合： 2.9 ?g）
試料：通常の鶏卵（栄養成分が増減されていないもの） | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |