菓子パン類 ジャムパン と菓子パン類 カレーパン 皮及び具の栄養素を比較

菓子パン類 ジャムパン菓子パン類 カレーパン 皮及び具の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分菓子パン類 ジャムパン菓子パン類 カレーパン 皮及び具単位
水分3241.3-9.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質4.95.7-0.8 g
たんぱく質5.36.6-1.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量3.717.3-13.6 g
コレステロール20137 mg
脂質3.918.3-14.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)56.23224.2 g
利用可能炭水化物(質量計)52.529.523 g
差引き法による利用可能炭水化物57.232.524.7 g
食物繊維総量1.61.60 g
糖アルコール00 g
炭水化物58.132.325.8 g
有機酸(Tr)0.1-0.1 g
灰分0.61.5-0.9 g
ナトリウム120490-370 mg
カリウム84130-46 mg
カルシウム2024-4 mg
マグネシウム1217-5 mg
リン4791-44 mg
0.50.7-0.2 mg
亜鉛0.50.6-0.1 mg
0.070.070 mg
マンガン0.170.28-0.11 mg
ヨウ素34-1 μg
セレン15141 μg
クロム13-2 μg
モリブデン1011-1 μg
レチノール1174 μg
α-カロテン0110-110 μg
β-カロテン0270-270 μg
β-クリプトキサンチン12-1 μg
β-カロテン当量0320-320 μg
レチノール活性当量034-34 μg
ビタミンD0.200.2 μg
α-トコフェロール0.52.1-1.6 mg
β-トコフェロール0.10.10 mg
γ-トコフェロール0.41.6-1.2 mg
δ-トコフェロール0.10.5-0.4 mg
ビタミンK28-6 μg
ビタミンB10.070.11-0.04 mg
ビタミンB20.070.15-0.08 mg
ナイアシン0.61.1-0.5 mg
ナイアシン当量1.62.2-0.6 mg
ビタミンB60.040.05-0.01 mg
ビタミンB120.10.10 μg
葉酸401723 μg
パントテン酸0.420.260.16 mg
ビオチン3.33.30 μg
ビタミンC303 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.31.2-0.9 g
備考部分割合: パン 5、いちごジャム 3製品全体 部分割合: パン 69、具 310
可食部100g当たりの成分です。
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