菓子パン類 ジャムパン と魚類 （たら類） すけとうだら たらこ 生の栄養素を比較
菓子パン類 ジャムパンと魚類 （たら類） すけとうだら たらこ 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 菓子パン類 ジャムパン | 魚類 （たら類） すけとうだら たらこ 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 32 | 65.2 | -33.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.9 | 21 | -16.1 | g | | たんぱく質 | 5.3 | 24 | -18.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 3.7 | 2.9 | 0.8 | g | | コレステロール | 20 | 350 | -330 | mg | | 脂質 | 3.9 | 4.7 | -0.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 56.2 | 0.4 | 55.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 52.5 | 0.4 | 52.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 57.2 | 5.2 | 52 | g | | 食物繊維総量 | 1.6 | 0 | 1.6 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 58.1 | 0.4 | 57.7 | g | | 有機酸 | (Tr) | | 0 | g | | 灰分 | 0.6 | 5.7 | -5.1 | g | | ナトリウム | 120 | 1800 | -1680 | mg | | カリウム | 84 | 300 | -216 | mg | | カルシウム | 20 | 24 | -4 | mg | | マグネシウム | 12 | 13 | -1 | mg | | リン | 47 | 390 | -343 | mg | | 鉄 | 0.5 | 0.6 | -0.1 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 3.1 | -2.6 | mg | | 銅 | 0.07 | 0.08 | -0.01 | mg | | マンガン | 0.17 | 0.04 | 0.13 | mg | | ヨウ素 | 3 | 130 | -127 | μg | | セレン | 15 | 130 | -115 | μg | | クロム | 1 | 1 | 0 | μg | | モリブデン | 10 | Tr | 10 | μg | | レチノール | 11 | 24 | -13 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 0 | 1 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 24 | -24 | μg | | ビタミンD | 0.2 | 1.7 | -1.5 | μg | | α-トコフェロール | 0.5 | 7.1 | -6.6 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.4 | Tr | 0.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | ビタミンK | 2 | Tr | 2 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 0.71 | -0.64 | mg | | ビタミンB2 | 0.07 | 0.43 | -0.36 | mg | | ナイアシン | 0.6 | 50 | -49.4 | mg | | ナイアシン当量 | 1.6 | 54 | -52.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.25 | -0.21 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 18 | -17.9 | μg | | 葉酸 | 40 | 52 | -12 | μg | | パントテン酸 | 0.42 | 3.68 | -3.26 | mg | | ビオチン | 3.3 | 18 | -14.7 | μg | | ビタミンC | 3 | 33 | -30 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.3 | 4.6 | -4.3 | g | | 備考 | 部分割合： パン 5、いちごジャム 3 | 別名： もみじこ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |