菓子パン類 クリームパン とわかめ 乾燥わかめ 板わかめの栄養素を比較
菓子パン類 クリームパンとわかめ 乾燥わかめ 板わかめの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 菓子パン類 クリームパン | わかめ 乾燥わかめ 板わかめ | 差 | 単位 | | 水分 | 35.5 | 7.2 | 28.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7.1 | 12.7 | -5.6 | g | | たんぱく質 | 7.9 | 16.7 | -8.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 6.8 | 0.5 | 6.3 | g | | コレステロール | 98 | 1 | 97 | mg | | 脂質 | 7.4 | 1.2 | 6.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 45.7 | | 45.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 42.3 | | 42.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 48.3 | 20.3 | 28 | g | | 食物繊維総量 | 1.3 | 31.7 | -30.4 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 48.3 | 47.4 | 0.9 | g | | 有機酸 | 0.1 | | 0.1 | g | | 灰分 | 0.9 | 27.5 | -26.6 | g | | ナトリウム | 150 | 3900 | -3750 | mg | | カリウム | 110 | 7400 | -7290 | mg | | カルシウム | 56 | 960 | -904 | mg | | マグネシウム | 15 | 620 | -605 | mg | | リン | 110 | 330 | -220 | mg | | 鉄 | 0.8 | 6.4 | -5.6 | mg | | 亜鉛 | 0.8 | 5.2 | -4.4 | mg | | 銅 | 0.08 | 0.13 | -0.05 | mg | | マンガン | 0.15 | 1.59 | -1.44 | mg | | ヨウ素 | 13 | | 13 | μg | | セレン | 20 | | 20 | μg | | クロム | 1 | | 1 | μg | | モリブデン | 13 | | 13 | μg | | レチノール | 64 | 0 | 64 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 2 | 8400 | -8398 | μg | | β-クリプトキサンチン | 3 | 97 | -94 | μg | | β-カロテン当量 | 3 | 8500 | -8497 | μg | | レチノール活性当量 | 52 | 710 | -658 | μg | | ビタミンD | 1.1 | 0 | 1.1 | μg | | α-トコフェロール | 0.8 | 2.6 | -1.8 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.5 | 0 | 0.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0.2 | 0 | 0.2 | mg | | ビタミンK | 4 | 1800 | -1796 | μg | | ビタミンB1 | 0.1 | 0.62 | -0.52 | mg | | ビタミンB2 | 0.14 | 1.5 | -1.36 | mg | | ナイアシン | 0.7 | 9.5 | -8.8 | mg | | ナイアシン当量 | 2 | 14 | -12 | mg | | ビタミンB6 | 0.07 | 0.23 | -0.16 | mg | | ビタミンB12 | 0.4 | 0.2 | 0.2 | μg | | 葉酸 | 46 | 510 | -464 | μg | | パントテン酸 | 0.81 | 0.48 | 0.33 | mg | | ビオチン | 8 | | 8 | μg | | ビタミンC | (Tr) | 20 | -20 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.4 | 9.9 | -9.5 | g | | 備考 | 部分割合： パン 5、カスタードクリーム 3 | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |