菓子パン類 クリームパン とかぼちゃ いり 味付けの栄養素を比較
菓子パン類 クリームパンとかぼちゃ いり 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 菓子パン類 クリームパン | かぼちゃ いり 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 35.5 | 4.5 | 31 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7.1 | 25.3 | -18.2 | g | | たんぱく質 | 7.9 | 26.5 | -18.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 6.8 | 48.7 | -41.9 | g | | コレステロール | 98 | 0 | 98 | mg | | 脂質 | 7.4 | 51.8 | -44.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 45.7 | 2.1 | 43.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 42.3 | 2 | 40.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 48.3 | 9 | 39.3 | g | | 食物繊維総量 | 1.3 | 7.3 | -6 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 48.3 | 12 | 36.3 | g | | 有機酸 | 0.1 | | 0.1 | g | | 灰分 | 0.9 | 5.2 | -4.3 | g | | ナトリウム | 150 | 47 | 103 | mg | | カリウム | 110 | 840 | -730 | mg | | カルシウム | 56 | 44 | 12 | mg | | マグネシウム | 15 | 530 | -515 | mg | | リン | 110 | 1100 | -990 | mg | | 鉄 | 0.8 | 6.5 | -5.7 | mg | | 亜鉛 | 0.8 | 7.7 | -6.9 | mg | | 銅 | 0.08 | 1.26 | -1.18 | mg | | マンガン | 0.15 | 4.39 | -4.24 | mg | | ヨウ素 | 13 | Tr | 13 | μg | | セレン | 20 | 5 | 15 | μg | | クロム | 1 | 13 | -12 | μg | | モリブデン | 13 | 42 | -29 | μg | | レチノール | 64 | 0 | 64 | μg | | α-カロテン | 0 | 2 | -2 | μg | | β-カロテン | 2 | 29 | -27 | μg | | β-クリプトキサンチン | 3 | 2 | 1 | μg | | β-カロテン当量 | 3 | 31 | -28 | μg | | レチノール活性当量 | 52 | 3 | 49 | μg | | ビタミンD | 1.1 | 0 | 1.1 | μg | | α-トコフェロール | 0.8 | 0.6 | 0.2 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.5 | 15 | -14.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0.2 | 0.5 | -0.3 | mg | | ビタミンK | 4 | 2 | 2 | μg | | ビタミンB1 | 0.1 | 0.21 | -0.11 | mg | | ビタミンB2 | 0.14 | 0.19 | -0.05 | mg | | ナイアシン | 0.7 | 4.4 | -3.7 | mg | | ナイアシン当量 | 2 | 13 | -11 | mg | | ビタミンB6 | 0.07 | 0.16 | -0.09 | mg | | ビタミンB12 | 0.4 | 0 | 0.4 | μg | | 葉酸 | 46 | 79 | -33 | μg | | パントテン酸 | 0.81 | 0.65 | 0.16 | mg | | ビオチン | 8 | 13 | -5 | μg | | ビタミンC | (Tr) | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.4 | 0.1 | 0.3 | g | | 備考 | 部分割合： パン 5、カスタードクリーム 3 | 廃棄部位： 種皮 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |