菓子パン類 クリームパン と調味料類 (調味ソース類) 三杯酢の栄養素を比較

菓子パン類 クリームパン調味料類 (調味ソース類) 三杯酢の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分菓子パン類 クリームパン調味料類 (調味ソース類) 三杯酢単位
水分35.576.2-40.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質7.10.66.5 g
たんぱく質7.90.97 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量6.86.8 g
コレステロール9898 mg
脂質7.407.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)45.712.932.8 g
利用可能炭水化物(質量計)42.312.330 g
差引き法による利用可能炭水化物48.31830.3 g
食物繊維総量1.301.3 g
糖アルコール0 g
炭水化物48.317.830.5 g
有機酸0.13-2.9 g
灰分0.92.1-1.2 g
ナトリウム150780-630 mg
カリウム1105654 mg
カルシウム56551 mg
マグネシウム15114 mg
リン1102783 mg
0.80.20.6 mg
亜鉛0.80.20.6 mg
0.08(Tr)0.08 mg
マンガン0.150.080.07 mg
ヨウ素13150-137 μg
セレン20119 μg
クロム110 μg
モリブデン1385 μg
レチノール64064 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン202 μg
β-クリプトキサンチン303 μg
β-カロテン当量303 μg
レチノール活性当量52052 μg
ビタミンD1.101.1 μg
α-トコフェロール0.800.8 mg
β-トコフェロール0.100.1 mg
γ-トコフェロール0.500.5 mg
δ-トコフェロール0.200.2 mg
ビタミンK404 μg
ビタミンB10.10.010.09 mg
ビタミンB20.140.020.12 mg
ナイアシン0.70.40.3 mg
ナイアシン当量20.61.4 mg
ビタミンB60.070.030.04 mg
ビタミンB120.40.10.3 μg
葉酸46442 μg
パントテン酸0.810.10.71 mg
ビオチン81.36.7 μg
ビタミンC(Tr)00 mg
アルコール00 g
食塩相当量0.42-1.6 g
備考部分割合: パン 5、カスタードクリーム 3材料割合:米酢100、上白糖18、うすくちしょうゆ18、かつお・昆布だし150
可食部100g当たりの成分です。
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