菓子パン類 クリームパン と香辛料類 バジル 粉の栄養素を比較
菓子パン類 クリームパンと香辛料類 バジル 粉の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 菓子パン類 クリームパン | 香辛料類 バジル 粉 | 差 | 単位 | | 水分 | 35.5 | 10.9 | 24.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7.1 | 17.3 | -10.2 | g | | たんぱく質 | 7.9 | 21.1 | -13.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 6.8 | 2.2 | 4.6 | g | | コレステロール | 98 | 0 | 98 | mg | | 脂質 | 7.4 | 2.2 | 5.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 45.7 | | 45.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 42.3 | | 42.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 48.3 | 54.4 | -6.1 | g | | 食物繊維総量 | 1.3 | | 1.3 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 48.3 | 50.6 | -2.3 | g | | 有機酸 | 0.1 | | 0.1 | g | | 灰分 | 0.9 | 15.2 | -14.3 | g | | ナトリウム | 150 | 59 | 91 | mg | | カリウム | 110 | 3100 | -2990 | mg | | カルシウム | 56 | 2800 | -2744 | mg | | マグネシウム | 15 | 760 | -745 | mg | | リン | 110 | 330 | -220 | mg | | 鉄 | 0.8 | 120 | -119.2 | mg | | 亜鉛 | 0.8 | 3.9 | -3.1 | mg | | 銅 | 0.08 | 1.99 | -1.91 | mg | | マンガン | 0.15 | 10 | -9.85 | mg | | ヨウ素 | 13 | 42 | -29 | μg | | セレン | 20 | 18 | 2 | μg | | クロム | 1 | 47 | -46 | μg | | モリブデン | 13 | 200 | -187 | μg | | レチノール | 64 | 0 | 64 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 2 | 2400 | -2398 | μg | | β-クリプトキサンチン | 3 | 61 | -58 | μg | | β-カロテン当量 | 3 | 2500 | -2497 | μg | | レチノール活性当量 | 52 | 210 | -158 | μg | | ビタミンD | 1.1 | 0 | 1.1 | μg | | α-トコフェロール | 0.8 | 4.7 | -3.9 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.2 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.5 | 0.7 | -0.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0.2 | 0 | 0.2 | mg | | ビタミンK | 4 | 820 | -816 | μg | | ビタミンB1 | 0.1 | 0.26 | -0.16 | mg | | ビタミンB2 | 0.14 | 1.09 | -0.95 | mg | | ナイアシン | 0.7 | 7.9 | -7.2 | mg | | ナイアシン当量 | 2 | 12 | -10 | mg | | ビタミンB6 | 0.07 | 1.75 | -1.68 | mg | | ビタミンB12 | 0.4 | 0 | 0.4 | μg | | 葉酸 | 46 | 290 | -244 | μg | | パントテン酸 | 0.81 | 2.39 | -1.58 | mg | | ビオチン | 8 | 62 | -54 | μg | | ビタミンC | (Tr) | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.4 | 0.1 | 0.3 | g | | 備考 | 部分割合： パン 5、カスタードクリーム 3 | 別名： めぼうき、 バジリコ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |