菓子パン類 クリームパン とチョコレート類 ミルクチョコレートの栄養素を比較
菓子パン類 クリームパンとチョコレート類 ミルクチョコレートの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 菓子パン類 クリームパン | チョコレート類 ミルクチョコレート | 差 | 単位 | | 水分 | 35.5 | 0.5 | 35 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7.1 | 5.8 | 1.3 | g | | たんぱく質 | 7.9 | 6.9 | 1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 6.8 | 32.8 | -26 | g | | コレステロール | 98 | 19 | 79 | mg | | 脂質 | 7.4 | 34.1 | -26.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 45.7 | 59.3 | -13.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 42.3 | 56.5 | -14.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 48.3 | 53.9 | -5.6 | g | | 食物繊維総量 | 1.3 | 3.9 | -2.6 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 48.3 | 55.8 | -7.5 | g | | 有機酸 | 0.1 | 0.3 | -0.2 | g | | 灰分 | 0.9 | 1.8 | -0.9 | g | | ナトリウム | 150 | 64 | 86 | mg | | カリウム | 110 | 440 | -330 | mg | | カルシウム | 56 | 240 | -184 | mg | | マグネシウム | 15 | 74 | -59 | mg | | リン | 110 | 240 | -130 | mg | | 鉄 | 0.8 | 2.4 | -1.6 | mg | | 亜鉛 | 0.8 | 1.6 | -0.8 | mg | | 銅 | 0.08 | 0.55 | -0.47 | mg | | マンガン | 0.15 | 0.41 | -0.26 | mg | | ヨウ素 | 13 | 19 | -6 | μg | | セレン | 20 | 6 | 14 | μg | | クロム | 1 | 24 | -23 | μg | | モリブデン | 13 | 11 | 2 | μg | | レチノール | 64 | 63 | 1 | μg | | α-カロテン | 0 | 4 | -4 | μg | | β-カロテン | 2 | 35 | -33 | μg | | β-クリプトキサンチン | 3 | 0 | 3 | μg | | β-カロテン当量 | 3 | 37 | -34 | μg | | レチノール活性当量 | 52 | 66 | -14 | μg | | ビタミンD | 1.1 | 1 | 0.1 | μg | | α-トコフェロール | 0.8 | 0.7 | 0.1 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | Tr | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.5 | 6.5 | -6 | mg | | δ-トコフェロール | 0.2 | 0.4 | -0.2 | mg | | ビタミンK | 4 | 6 | -2 | μg | | ビタミンB1 | 0.1 | 0.19 | -0.09 | mg | | ビタミンB2 | 0.14 | 0.41 | -0.27 | mg | | ナイアシン | 0.7 | 1.2 | -0.5 | mg | | ナイアシン当量 | 2 | 2.8 | -0.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.07 | 0.11 | -0.04 | mg | | ビタミンB12 | 0.4 | | 0.4 | μg | | 葉酸 | 46 | 18 | 28 | μg | | パントテン酸 | 0.81 | 1.56 | -0.75 | mg | | ビオチン | 8 | 7.6 | 0.4 | μg | | ビタミンC | (Tr) | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.4 | 0.2 | 0.2 | g | | 備考 | 部分割合： パン 5、カスタードクリーム 3 | テオブロミン： 0.2 g、カフェイン： Tr、ポリフェノール： 0.7 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |