菓子パン類 クリームパン と魚類 とびうお 焼き干しの栄養素を比較
菓子パン類 クリームパンと魚類 とびうお 焼き干しの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 菓子パン類 クリームパン | 魚類 とびうお 焼き干し | 差 | 単位 | | 水分 | 35.5 | 11.8 | 23.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7.1 | 61.5 | -54.4 | g | | たんぱく質 | 7.9 | 73.4 | -65.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 6.8 | 1.5 | 5.3 | g | | コレステロール | 98 | 300 | -202 | mg | | 脂質 | 7.4 | 3.3 | 4.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 45.7 | 0.1 | 45.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 42.3 | 0.1 | 42.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 48.3 | 12.5 | 35.8 | g | | 食物繊維総量 | 1.3 | 0 | 1.3 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 48.3 | 0.1 | 48.2 | g | | 有機酸 | 0.1 | | 0.1 | g | | 灰分 | 0.9 | 12.7 | -11.8 | g | | ナトリウム | 150 | 690 | -540 | mg | | カリウム | 110 | 1100 | -990 | mg | | カルシウム | 56 | 3200 | -3144 | mg | | マグネシウム | 15 | 200 | -185 | mg | | リン | 110 | 2300 | -2190 | mg | | 鉄 | 0.8 | 2.7 | -1.9 | mg | | 亜鉛 | 0.8 | 5.4 | -4.6 | mg | | 銅 | 0.08 | 0.23 | -0.15 | mg | | マンガン | 0.15 | 0.26 | -0.11 | mg | | ヨウ素 | 13 | 62 | -49 | μg | | セレン | 20 | 140 | -120 | μg | | クロム | 1 | 4 | -3 | μg | | モリブデン | 13 | 4 | 9 | μg | | レチノール | 64 | 17 | 47 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 2 | 0 | 2 | μg | | β-クリプトキサンチン | 3 | 0 | 3 | μg | | β-カロテン当量 | 3 | 0 | 3 | μg | | レチノール活性当量 | 52 | 17 | 35 | μg | | ビタミンD | 1.1 | 3.3 | -2.2 | μg | | α-トコフェロール | 0.8 | 2.4 | -1.6 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.5 | 0 | 0.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0.2 | 0 | 0.2 | mg | | ビタミンK | 4 | 1 | 3 | μg | | ビタミンB1 | 0.1 | Tr | 0.1 | mg | | ビタミンB2 | 0.14 | 0.32 | -0.18 | mg | | ナイアシン | 0.7 | 16 | -15.3 | mg | | ナイアシン当量 | 2 | 29 | -27 | mg | | ビタミンB6 | 0.07 | 0.21 | -0.14 | mg | | ビタミンB12 | 0.4 | 15 | -14.6 | μg | | 葉酸 | 46 | 40 | 6 | μg | | パントテン酸 | 0.81 | 0.82 | -0.0099999999999999 | mg | | ビオチン | 8 | 14 | -6 | μg | | ビタミンC | (Tr) | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.4 | 1.8 | -1.4 | g | | 備考 | 部分割合： パン 5、カスタードクリーム 3 | 別名： あご、焼きあご
頭部等を除いたもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |