和干菓子類 らくがん らくがん とその他 あみ 塩辛の栄養素を比較
和干菓子類 らくがん らくがんとその他 あみ 塩辛の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和干菓子類 らくがん らくがん | その他 あみ 塩辛 | 差 | 単位 | | 水分 | 3 | 63.7 | -60.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2 | 8.6 | -6.6 | g | | たんぱく質 | 2.4 | 12.9 | -10.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.2 | 0.6 | -0.4 | g | | コレステロール | 0 | 140 | -140 | mg | | 脂質 | 0.2 | 1.1 | -0.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 99.6 | | 99.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 93.4 | | 93.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 94.5 | 5.6 | 88.9 | g | | 食物繊維総量 | 0.2 | | 0.2 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 94.3 | 0.8 | 93.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.1 | 21.5 | -21.4 | g | | ナトリウム | 2 | 7800 | -7798 | mg | | カリウム | 19 | 280 | -261 | mg | | カルシウム | 3 | 460 | -457 | mg | | マグネシウム | 3 | 82 | -79 | mg | | リン | 17 | 270 | -253 | mg | | 鉄 | 0.2 | 0.5 | -0.3 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 0.8 | -0.3 | mg | | 銅 | 0.08 | 0.7 | -0.62 | mg | | マンガン | 0.3 | 0.13 | 0.17 | mg | | ヨウ素 | 0 | | 0 | μg | | セレン | 0 | | 0 | μg | | クロム | 1 | | 1 | μg | | モリブデン | 0 | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 65 | -65 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 65 | -65 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0 | 2.4 | -2.4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.07 | -0.06 | mg | | ビタミンB2 | (Tr) | 0.07 | -0.07 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 1.8 | -1.7 | mg | | ナイアシン当量 | 0.7 | 3.8 | -3.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 0.09 | -0.08 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 2.7 | -2.7 | μg | | 葉酸 | 2 | 22 | -20 | μg | | パントテン酸 | 0.07 | 0.61 | -0.54 | mg | | ビオチン | (Tr) | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 19.8 | -19.8 | g | | 備考 | みじん粉製品 | 別名： にほんいさざあみ（標準和名） | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |