和干菓子類 みしま豆 とあまのり 味付けのりの栄養素を比較
和干菓子類 みしま豆とあまのり 味付けのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和干菓子類 みしま豆 | あまのり 味付けのり | 差 | 単位 | | 水分 | 1.6 | 3.4 | -1.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 11.5 | 31.5 | -20 | g | | たんぱく質 | 12.3 | 40 | -27.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 8.2 | 2.1 | 6.1 | g | | コレステロール | 0 | 21 | -21 | mg | | 脂質 | 8.6 | 3.5 | 5.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 72 | 14.3 | 57.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 68.6 | 13.5 | 55.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 71 | 26 | 45 | g | | 食物繊維総量 | 6 | 25.2 | -19.2 | g | | 糖アルコール | 0 | 0.1 | -0.1 | g | | 炭水化物 | 75.8 | 41.8 | 34 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 1.7 | 11.3 | -9.6 | g | | ナトリウム | 1 | 1700 | -1699 | mg | | カリウム | 680 | 2700 | -2020 | mg | | カルシウム | 65 | 170 | -105 | mg | | マグネシウム | 86 | 290 | -204 | mg | | リン | 220 | 710 | -490 | mg | | 鉄 | 2.7 | 8.2 | -5.5 | mg | | 亜鉛 | 1.4 | 3.7 | -2.3 | mg | | 銅 | 0.38 | 0.59 | -0.21 | mg | | マンガン | 0.92 | 2.35 | -1.43 | mg | | ヨウ素 | 0 | | 0 | μg | | セレン | 2 | | 2 | μg | | クロム | 4 | | 4 | μg | | モリブデン | 130 | | 130 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 5600 | -5600 | μg | | β-カロテン | 1 | 29000 | -28999 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 1200 | -1200 | μg | | β-カロテン当量 | 1 | 32000 | -31999 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 2700 | -2700 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.6 | 3.7 | -3.1 | mg | | β-トコフェロール | 0.4 | 0 | 0.4 | mg | | γ-トコフェロール | 3.8 | 0 | 3.8 | mg | | δ-トコフェロール | 2.9 | 0 | 2.9 | mg | | ビタミンK | 9 | 650 | -641 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.61 | -0.59 | mg | | ビタミンB2 | 0.08 | 2.31 | -2.23 | mg | | ナイアシン | 0.7 | 12 | -11.3 | mg | | ナイアシン当量 | 3.6 | 20 | -16.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.17 | 0.51 | -0.34 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 58 | -58 | μg | | 葉酸 | 75 | 1600 | -1525 | μg | | パントテン酸 | 0.34 | 1.28 | -0.94 | mg | | ビオチン | 10 | | 10 | μg | | ビタミンC | 0 | 200 | -200 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 4.3 | -4.3 | g | | 備考 | 糖衣のいり大豆 | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |