和干菓子類 みしま豆 とアーモンド 乾の栄養素を比較
和干菓子類 みしま豆とアーモンド 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和干菓子類 みしま豆 | アーモンド 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 1.6 | 4.7 | -3.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 11.5 | 18.7 | -7.2 | g | | たんぱく質 | 12.3 | 19.6 | -7.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 8.2 | 51.9 | -43.7 | g | | コレステロール | 0 | | 0 | mg | | 脂質 | 8.6 | 51.8 | -43.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 72 | 5.5 | 66.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 68.6 | 5.2 | 63.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 71 | 11.5 | 59.5 | g | | 食物繊維総量 | 6 | 10.1 | -4.1 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 75.8 | 20.9 | 54.9 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.7 | 3 | -1.3 | g | | ナトリウム | 1 | 1 | 0 | mg | | カリウム | 680 | 760 | -80 | mg | | カルシウム | 65 | 250 | -185 | mg | | マグネシウム | 86 | 290 | -204 | mg | | リン | 220 | 460 | -240 | mg | | 鉄 | 2.7 | 3.6 | -0.9 | mg | | 亜鉛 | 1.4 | 3.6 | -2.2 | mg | | 銅 | 0.38 | 1.17 | -0.79 | mg | | マンガン | 0.92 | 2.45 | -1.53 | mg | | ヨウ素 | 0 | | 0 | μg | | セレン | 2 | | 2 | μg | | クロム | 4 | | 4 | μg | | モリブデン | 130 | | 130 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 1 | 10 | -9 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 3 | -3 | μg | | β-カロテン当量 | 1 | 11 | -10 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 1 | -1 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.6 | 30 | -29.4 | mg | | β-トコフェロール | 0.4 | 0.3 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 3.8 | 0.8 | 3 | mg | | δ-トコフェロール | 2.9 | 0 | 2.9 | mg | | ビタミンK | 9 | 0 | 9 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.2 | -0.18 | mg | | ビタミンB2 | 0.08 | 1.06 | -0.98 | mg | | ナイアシン | 0.7 | 3.6 | -2.9 | mg | | ナイアシン当量 | 3.6 | 7.2 | -3.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.17 | 0.09 | 0.08 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 75 | 65 | 10 | μg | | パントテン酸 | 0.34 | 0.49 | -0.15 | mg | | ビオチン | 10 | | 10 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0 | 0 | g | | 備考 | 糖衣のいり大豆 | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |